【紅酒好處】6大健康好處!紓緩經痛、安神助眠、活血暖身

【紅酒好處】6大健康好處!紓緩經痛、安神助眠、活血暖身

健康飲食 食物營養
By Giann on 20 Dec 2021
Deputy Managing Editor

一直聽說,每天一杯紅酒能保護心臟,又能改善睡眠,紅酒真的那麼神奇嗎?其實紅酒的功效早在《本草綱目》就已有記載,書中指出葡萄酒有「暖腰腎,駐顏色,耐寒」的作用,能禦寒取暖、美容養顏。確實,紅酒好處多多。

紅酒中的白藜蘆醇(resveratrol)以及花青素都有助對抗癌症。

紅酒卡路里

一杯165毫升的紅酒,已經擁有151kcal,熱量比一罐330毫升的可樂(133kcal)還要高。而一杯165毫升的白酒則含149卡路里,一杯165毫升啤酒則大概含有60卡路里。

不少女士均喜歡飲梅酒和雞尾酒,但原來一杯165mL梅酒有315卡路里,比一塊薄餅還要高。雞尾酒方面,以西柚汁、莓汁、伏特加混合而成的SeaBreeze約含150 卡路里、Gin Tonic則約有100卡左右、Vodka Martini同樣約有120卡路里。

而看似清淡的日本清酒,其實卡路里也十分高,一杯已有221kcal,相等於一碗白飯。

紅酒6大健康好處

一、美容抗衰老、紓緩經痛
紅酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement)具有抗氧化功能,達到預防衰老的功效。而且紅酒含有的物質能放鬆肌肉與血管,疏通經絡、擴張血管,從而促進體內血液循環,自然皮膚亦會變得紅潤,亦能紓緩經痛。

二、對抗癌症、疾病
紅酒中的白藜蘆醇(resveratrol)以及花青素都有助對抗癌症,而白藜蘆醇更能治癒慢性支氣管炎和肺氣腫,有效抑制對肺部有害化學物質的產生,維持肺部健康。

過量攝取酒精會對身體帶來負面影響。

三、有助消化
在胃中60至100克紅酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。紅酒同時有利蛋白質的同化,紅酒中的丹寧有助增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,紅酒可對結腸炎有一定的療效,還可以幫助消化,防治便秘。

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四、或有助減肥
養成用餐時品嘗紅酒的習慣,並且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣,能夠提早刺激腦的飽腹中樞,讓自己不會吃得過量。飲用紅酒有助減少體內水腫,沿於紅酒含有豐富鐵質,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善貧血,暖和腰腎,有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。

紅酒具有抗氧化功能,達到預防衰老的功效。

四、殺菌作用
紅酒的殺菌作用在於它含有抑菌、殺菌物質。例如:感冒是一種常見的多發病,紅酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用。

但由於過量攝取酒精會對身體帶來負面影響,所以要注意飲用的份量,建議男性每天的紅酒攝取量應控制在150cc以內,但由於女性的酒精代謝較慢,所以女性每天的紅酒攝取量應是100cc以內。

「熱紅酒」是在歐洲常見的冬日飲品,在天冷時飲用能達到暖身的作用。

而趁著聖誕和新年慶節,今次推介「熱紅酒」予大家。「熱紅酒」是在歐洲常見的冬日飲品,歷史悠久,早在二世紀的羅馬就有記載。歐洲不同國家各有不同配方的熱紅酒,主要的材料有葡萄酒、砂糖和柑橘類及其他水果,再加入不同的香料,例如肉桂、生薑、丁香、胡椒等,香料的份量可按口味自行調配。

這些材料都有溫辛、散寒的功效,所以在天冷時飲用能達到暖身的作用。而且肉桂、生薑等香料常用於婦女「暖宮」的中藥處方中,對於臉色萎黃、月經週期不穩定、經血色暗具有紓緩的作用。而且能改善手腳冰冷、安神助眠。

Text:UrbanLife Health Editorial
Photos:UrbanLife Health Editorial

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