【紅酒好處】6大健康好處！紓緩經痛、安神助眠、活血暖身
一直聽說，每天一杯紅酒能保護心臟，又能改善睡眠，紅酒真的那麼神奇嗎？其實紅酒的功效早在《本草綱目》就已有記載，書中指出葡萄酒有「暖腰腎，駐顏色，耐寒」的作用，能禦寒取暖、美容養顏。確實，紅酒好處多多。
紅酒卡路里
一杯165毫升的紅酒，已經擁有151kcal，熱量比一罐330毫升的可樂（133kcal）還要高。而一杯165毫升的白酒則含149卡路里，一杯165毫升啤酒則大概含有60卡路里。
不少女士均喜歡飲梅酒和雞尾酒，但原來一杯165mL梅酒有315卡路里，比一塊薄餅還要高。雞尾酒方面，以西柚汁、莓汁、伏特加混合而成的SeaBreeze約含150 卡路里、Gin Tonic則約有100卡左右、Vodka Martini同樣約有120卡路里。
而看似清淡的日本清酒，其實卡路里也十分高，一杯已有221kcal，相等於一碗白飯。
紅酒6大健康好處
一、美容抗衰老、紓緩經痛
紅酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement）具有抗氧化功能，達到預防衰老的功效。而且紅酒含有的物質能放鬆肌肉與血管，疏通經絡、擴張血管，從而促進體內血液循環，自然皮膚亦會變得紅潤，亦能紓緩經痛。
二、對抗癌症、疾病
紅酒中的白藜蘆醇（resveratrol）以及花青素都有助對抗癌症，而白藜蘆醇更能治癒慢性支氣管炎和肺氣腫，有效抑制對肺部有害化學物質的產生，維持肺部健康。
三、有助消化
在胃中60至100克紅酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升（包括1克游離鹽酸）。紅酒同時有利蛋白質的同化，紅酒中的丹寧有助增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此，紅酒可對結腸炎有一定的療效，還可以幫助消化，防治便秘。
四、或有助減肥
養成用餐時品嘗紅酒的習慣，並且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣，能夠提早刺激腦的飽腹中樞，讓自己不會吃得過量。飲用紅酒有助減少體內水腫，沿於紅酒含有豐富鐵質，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
四、殺菌作用
紅酒的殺菌作用在於它含有抑菌、殺菌物質。例如：感冒是一種常見的多發病，紅酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用。
但由於過量攝取酒精會對身體帶來負面影響，所以要注意飲用的份量，建議男性每天的紅酒攝取量應控制在150cc以內，但由於女性的酒精代謝較慢，所以女性每天的紅酒攝取量應是100cc以內。
而趁著聖誕和新年慶節，今次推介「熱紅酒」予大家。「熱紅酒」是在歐洲常見的冬日飲品，歷史悠久，早在二世紀的羅馬就有記載。歐洲不同國家各有不同配方的熱紅酒，主要的材料有葡萄酒、砂糖和柑橘類及其他水果，再加入不同的香料，例如肉桂、生薑、丁香、胡椒等，香料的份量可按口味自行調配。
這些材料都有溫辛、散寒的功效，所以在天冷時飲用能達到暖身的作用。而且肉桂、生薑等香料常用於婦女「暖宮」的中藥處方中，對於臉色萎黃、月經週期不穩定、經血色暗具有紓緩的作用。而且能改善手腳冰冷、安神助眠。
Text：UrbanLife Health Editorial
Photos：UrbanLife Health Editorial
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