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【食早餐時間】減肥邊一餐可以食多啲?醫生揭「對的時間」用餐 減重效果增2.5倍!

【食早餐時間】減肥邊一餐可以食多啲?醫生揭「對的時間」用餐 減重效果增2.5倍!

健康飲食 健康資訊
By Daniel Lai on 19 Sep 2025

在減肥過程中,除了控制飲食內容與熱量,「進食時間」都係影響成效嘅關鍵!台灣醫生蕭伶茲指出,只要透過「對的時間」用餐,搭配均衡飲食與運動,就能讓減肥之路更簡單,甚至讓體重下降幅度增加2.5倍!

台灣醫生蕭伶茲指出,只要透過調整用餐時間,搭配均衡飲食與運動,就能讓減重之路事半功倍,甚至讓體重下降幅度增加2.5倍。

生理時鐘決定你的代謝率

蕭伶茲醫生解釋,人體內建的「生理時鐘」會影響能量消耗與荷爾蒙分泌的節律。身體代謝率在白天較高,晚上則會降低,因此在晚上大量進食,會讓熱量更容易變成脂肪累積。

此外,胰島素敏感度也有早晚之分,早晨和中午最高,晚上則逐漸下降。這意味著同樣熱量的一餐,早上吃能有效燃燒利用,晚上吃則會讓血糖和胰島素反應更大,身體傾向將能量儲存起來。

胰島素敏感度也有早晚之分,早晨和中午最高,晚上則逐漸下降。越晚食晚餐 越容易暴飲暴食?!

你是否也常在深夜突然想吃宵夜?蕭伶茲醫生指出,晚餐時間拖太晚,會干擾體內飢餓素(ghrelin)與瘦體素(leptin)的正常波動,導致食慾控制失衡,更容易暴飲暴食。因此,如果想吃炸雞等高熱量大餐,建議選在早午時段享用,不僅對減重的影響較小,也能避免食慾失控。

掌握3大減重黃金竅門

為了讓減重更輕鬆,蕭伶茲醫生建議掌握以下3個飲食時間訣竅:

  1. 早午吃大餐:將一天的大部分熱量分配在早午兩餐,午餐盡量在下午三點前吃完。例如,一天1500千卡可分配為早餐700千卡、午餐500千卡、晚餐300千卡。
  2. 晚餐吃早、吃少:睡前3小時要避免高熱量飲食,盡量在晚上9點前用完晚餐。
  3. 規律進食:保持規律的用餐時間,不僅能配合身體節律,也能讓各種荷爾蒙維持穩定,讓減重之路更順利。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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