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【改善皮膚飲食】皮膚變差可能與飲食有關!一文認識哪些食物能令皮膚變健康、穩定!

【改善皮膚飲食】皮膚變差可能與飲食有關!一文認識哪些食物能令皮膚變健康、穩定!

健康生活 健康護理
By Bernice on 14 Mar 2025
Digital Editor
Bernice Cheong是一位追求健康生活的資深編輯,她熱愛分享有關醫療疾病、食物營養、運動健身等方面的內容。她以簡潔有趣的寫作方式,深入見解和實用建議贏得了讀者的廣泛好評。透過UrbanLife Health,她致力於向大家傳遞更多健康知識,,讓大家一起實現更健康、更幸福的生活。 bernice.cheong@urbanlifehk.com

你是否也經常困擾,為甚麼用了許多護膚品,但皮膚狀況卻始終不見好轉?其實,皮膚的好壞可能與飲食息息相關!吃進去的食物不僅影響身體健康,更直接反映在肌膚狀態上。想要擁有健康亮麗的肌膚,除了外在保養,更該從飲食下手!想知如何短時間讓皮膚變好?吃甚麼皮膚會亮?本文將帶你認識哪些食物能幫助改善膚質、提亮膚色,讓你由內而外散發自然光采,輕鬆告別暗沉粗糙

改善皮膚飲食|目錄 + 快速連結

促進皮膚健康的蔬菜

促進皮膚健康的蔬菜有哪些?Photo from Shutterstock

  • 深色葉菜類:菠菜、羽衣甘藍、花椰菜等含有維他命A、C、E及鐵質,這些營養素能夠幫助皮膚修復,促進細胞更新,改善暗沉,使肌膚更有活力。
  • β胡蘿蔔素蔬菜:紅蘿蔔、南瓜、番薯等含有豐富的β胡蘿蔔素,這種成分可在體內轉化為維他命A,幫助維持皮膚細胞健康,減少乾燥與脫皮問題,使肌膚維持柔滑感。
  • 高水分蔬菜:如青瓜、芹菜、番茄等,這類蔬菜富含水分與礦物質,有助於身體補水、促進新陳代謝,進而提升肌膚的保濕度,讓皮膚更顯飽滿透亮。
  • 提升皮膚保護力的蔬菜:白菜、高麗菜、黑木耳等含有豐富的維他命B群與膠質,有助於增強皮膚的屏障功能,保護肌膚免受外界污染與環境壓力的影響,使皮膚更加穩定。

促進肌膚健康的水果

多吃維他命C的水果都是有助皮膚健康的方法!Photo from Shutterstock

  • 富含維他命C的水果:維他命C是人體生成膠原蛋白的重要元素,能夠提升肌膚緊實度並幫助淡化色素沉澱,例如奇異果、橙類水果(如橙、西柚)及番石榴,這些水果不僅可以增強皮膚的防禦力,還能促進細胞修復,使膚色更均勻。
  • 抗氧化水果:莓果類(如士多啤梨、藍莓、勒士啤梨等)含有大量抗氧化劑,能對抗自由基對皮膚的損害,減少皺紋與細紋的產生,讓皮膚維持彈性與光澤。長期攝取這些水果,能幫助肌膚減緩老化並改善暗沉狀況。
  • 健康脂肪水果:牛油果含有豐富的不飽和脂肪酸與維他命E,這些成分有助於增強皮膚屏障功能,防止水分流失,改善乾燥問題,讓皮膚維持柔嫩飽滿的狀態。
  • 有助修復與防護的水果:番茄、木瓜等含有豐富的茄紅素與β胡蘿蔔素,這些營養素能夠減少紫外線對肌膚的影響,促進細胞再生,讓膚色更透亮,同時降低因環境因素造成的損傷。

讓皮膚透亮的關鍵食物

想要讓皮膚透亮不單止需要護膚品,飲食方面更是關鍵!Photo from Shutterstock

  • Omega-3脂肪酸來源:深海魚(如三文魚、鯖魚)、亞麻籽與核桃富含Omega-3脂肪酸,能減少發炎、維持皮膚健康,使皮膚看起來更加光滑透亮。
  • 維他命E與健康油脂:堅果(杏仁、腰果)、橄欖油等食物中的維他命E可抗氧化,減少肌膚氧化損傷,使肌膚維持彈性與水潤感。
  • 膠原蛋白及促進膠原合成的食物:雞湯、魚湯等含有天然膠原蛋白,而紅椒、奇異果等維他命C含量高的食物可促進膠原蛋白生成,讓肌膚更緊緻光滑。
  • 水分與茶飲:每天攝取足夠的水分,搭配抗氧化茶飲(如綠茶、薑茶),能幫助促進代謝、排除體內毒素,使皮膚更加清透亮麗。

一個月內讓皮膚變好的秘訣

  • 建立均衡飲食:每日攝取多元營養,包括優質蛋白質、健康脂肪及豐富蔬果,幫助皮膚維持年輕、延緩老化。蛋白質是膠原蛋白的主要來源,而健康脂肪可維持肌膚彈性與屏障功能。
  • 攝取更多抗氧化食物:選擇含有維他命C、E及β胡蘿蔔素的天然食物,例如柑橘類、堅果與深色蔬菜,有助於保護肌膚免受自由基傷害,使膚質更細緻光澤。
  • 減少不良飲食習慣:避免高糖、高鹽及油炸食品,因為這些食物可能會影響肌膚油水平衡,導致毛孔阻塞、老化加速或膚色暗沉。
  • 維持良好作息:充足睡眠和水分攝取能夠促進肌膚修復,使肌膚維持穩定狀態,減少壓力導致的問題,如暗沉或乾燥。

短時間內改善肌膚的飲食策略

適量的水分攝取對維持肌膚水潤至關重要。

  • 保持水分充足:適量的水分攝取對維持肌膚水潤至關重要。每天飲用足夠的水,或選擇西瓜、椰子水等富含水分的天然食物,有助於促進皮膚細胞保濕,減少乾燥與細紋,使肌膚更顯豐盈光澤。
  • 快速補充維他命:維他命C可幫助肌膚修復與亮白,短時間內提升膚色均勻度。建議食用富含維他命C的水果,如奇異果或檸檬,或飲用新鮮果汁,如檸檬水或香蕉奇異果優格飲,以提升皮膚健康狀況。
  • 攝取膠原蛋白來源:膠原蛋白對維持肌膚彈性至關重要,雖然長期攝取效果最佳,但短時間內增加膠原蛋白食物的攝取,如魚湯、豬腳湯或膠原蛋白粉,也能幫助肌膚恢復彈性,使上妝更服貼。
  • 選擇清淡飲食,減少毒素累積:避免油膩、高鈉或高糖食物,選擇清淡、新鮮的蔬果,以幫助身體排除多餘毒素,促進代謝,減少發炎反應,讓膚況更穩定,減少粉刺與痘痘的發生。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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