【肚痾食咩好】春天容易腸胃不適？4種春天常見腸胃病＋5大類食物助改善
台灣營養師王證瑋在其社交平台發文指，春萬物復甦，氣溫上升，加上氣候潮濕，春雨下不停，讓許多病原菌有機可乘。不少疾病與病毒活躍機會也隨之增加。此時也是諾如病毒（Norovirus）的好發期，酒精與口罩都難擋它的威力。
5種春天常見腸胃病
1-病毒性腸胃炎
包括輪狀病毒、諾羅病毒、腺病毒造成，會有嘔吐、水瀉、發燒等症狀。
2-細菌性腸胃炎
氣溫開始回暖，細菌和病毒繁殖力變強，導致食物很快變質，一不注意就導致急性腸胃炎。
3-腸躁症
初春溫差變化較大，使自律神經失衡，造成腸胃蠕動異常，就可能發生便秘或是腹瀉的症狀。
4-胃炎
春天忽冷忽熱，內分泌系統易發生變化，胃酸的分泌量會增加，導致胃炎、胃潰瘍等胃病容易復發，導致消化不良、胃痛等症狀出現。
5大類食物助改善腹瀉、腹脹、消化不良
1-益生菌
他指，益生菌很多種，此時要選擇A菌（Lactobacillus acidophilus）、B菌（Bifidobacterium bifidum）以及C菌（Lactobacillus casei）為主，它們能幫助調整腸道菌叢，逆轉腸危機，可選擇富含這幾種菌的乳酪或直接補充此菌的產品都是很好的方法。
2-鋅
許多研究發現，鋅可以減少腹瀉的持續時間和嚴重程度，鋅具有抗發炎、調節免疫及修復黏膜的功效，飲食中可以從海鮮類(如花蛤、蠔)、南瓜籽、豬肉等補充。
3-多酚類食物
多元酚類化合物，能舒緩急性腹瀉引起的症狀，減少腸道中鹽及水份的流失，食物中可以選擇巧克力、藍莓、草莓、洋蔥、西蘭花等都是不錯的選擇。
4-酵素
生活節奏快、暴飲暴食下，易導致腹脹、消化不良的狀況， 可在飯後補充約半碗的鳳梨、木瓜、奇異果等富含天然酵素的水果助消化。
5-香料
香料界中的茴香中含有茴香醚具有抗菌之功效，促進消化液分泌，增加腸蠕動緩解脹氣，而薑黃中的薑黃素，可刺激胃分泌黏蛋白，保護胃黏膜，飲食烹調中添加增添食物香氣，也助護腸胃。
3大貼士防腸胃作怪
1-勤洗手、環境衛生預防細菌病毒伺機入侵
2-刺激性食物適量攝取：如油炸、辣、過量咖啡因、酒精飲品等
3-不生食，食物經高溫殺菌煮熟，才能將存在食物中的細菌消滅
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source：Facebook@營養小當家_阿罐營養師
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