【兒童腸胃炎飲食】小朋友患腸胃炎怕脫水要飲運動飲料?了解小孩腸胃炎症狀+飲食注意事項
急性腸胃炎高傳染性 4大症狀要留神!
腸胃炎指腸胃(包括小腸及大腸)發炎,患者會出現以下症狀,可持續1至10天:
1-噁心、嘔吐
2-腹瀉、腹痛
3-發燒
4-疲倦
急性腸胃炎常引致學校和院舍出現爆發個案,病毒性腸胃炎可由多種病毒引致,常見的病原體如諾如病毒和輪狀病毒。急性腸胃炎爆發個案於全年均有機會發生,但較常見於冬季。急性腸胃炎具高傳染性,可爆發難以控制的疾病傳播。
急性腸胃炎治療
醫生會視乎患者的情況,處方止瀉藥、益生菌、輸液補充等,以改善不適症狀。而幼童和長者,就要特別留意防止脫水,但若出現嚴重上吐下瀉情況,醫生就可能建議住院治療,注射點滴。
家居護理注意事項
1-改用止瀉奶粉
當嬰幼兒得到腸胃炎時,腸道中代謝乳糖的酵素「乳糖酶」可能會被破壞,所以會出現暫時性乳糖不耐症,甚至會維持數週。
急性期時,家長可將沖泡奶粉稀釋,降低乳糖含量。如果持續腹瀉,又或喝奶後有大量或酸臭性水便,就可更換成不含乳糖的腹瀉配方奶粉(又稱止瀉奶粉)。其營養成分與一般奶粉相同,實驗比較下,長期飲用一般奶粉跟無乳糖奶粉,小孩的身高跟體重並無明顯差異。
2-避免喝乳製品及豆類
避免乳製品及豆類的攝取,甚至不建議飲用乳酪。因為乳製品與豆類較易造成脹氣,腹瀉會令腸道菌受到破壞,若吃了脹氣類的食物,有機會增加不適。
3-不一定要禁食
當小孩腸胃炎時,有時吃得愈多,腹瀉情況也會變嚴重,故可能會教導家長暫時為小朋友禁食。通常禁食約四到六小時即可逐步恢復正常進食。
不過新的觀念是愈早進食,腸胃炎的病程反而較短。故除非吃東西後,肚子會痛或是嘔吐很厲害,否則並不需要特別要求孩子禁食。
4- 避免脫水
有些家長會為患病小孩餵食稀釋的運動飲料,認為此舉能補充水份跟電解質。不過,運動飲料的糖份高,故反而有可能會加劇腹瀉,加上稀釋後電解質含量不足,反而達不到補充電解質的效果。故急性腸胃炎時,若還能喝水,建議直接喝水補充較佳。
6個預防方法
據衞生防護中心資訊,預防急性腸胃炎傳播可採取以下措施:
1-處理食物或進食前、如廁後、處理嘔吐物、糞便或更換尿片後應徹底洗手;
2-清理嘔吐物及糞便時須戴上手套,事後須洗手;
3-立即以稀釋的家用漂白水(以一份含5.25%次氯酸鈉的漂白水加49份水)徹底清洗和消毒受污染的地方或物件,事後並須徹底洗淨雙手;
4-保持室內空氣流通;
5-使用不同的用具處理生及熟的食物;及
6-食物(特別是海產和貝類海產)應徹底煮熟。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source:肝病防治學術基金會、台灣食藥署、衞生防護中心