【風癩戒口表】出風癩6類食物不宜吃！3款中醫食療湯水有效止痕

Digital Editor

什麼食物有助治療風癩？民間所說的「出風疹」，亦指風癩，論風癩止痕方法，飲食調整佔很重要的部分，本次探討出風癩止痕食物，以及戒口注意事項、食療和湯水推介。

風癩戒口｜目錄＋快速連結

基本上，風癩（Hives）發作跟病患自身體質息息相關，因此建議多吃新鮮蔬果，好從中吸收豐富的維他命B和C，以增強抵抗力對抗各種風癩致敏原。除了宜多吃胡蘿蔔、番茄、蘋果、葡萄、菠蘿、牛奶、豆製品等鹼性食物外，健脾清潤的也很合適，如粟米、雪梨、淮山、赤小豆，以及白扁豆。

風癩忌食什麼？為減少風癩發作，先要避免接觸相關致敏原，因應不同個體的免疫系統，不同的食物或物質會導致身體產生過度反應，從而引發風癩。以下整理風癩戒口食物表，藉由避食可能的誘發食物因子，亦可讓身體恢復平衡值，降低發疹頻率、痕癢程度及範圍，並縮短病程。

6類風癩戒口食物表
食物類	食物
發物（指易誘發疾病或加重痼疾的食物）	葱、蒜、韭、菇、竹筍、糯米、牛、羊、鵝
蛋白質類	豬、牛、羊、鵝、蛋類、牛奶、黃豆、奶油製品
蔬果類	萵筍、莧菜、芹菜、茄子、泥螺、香菜、辣椒、番茄、香蕉、菠蘿、奇異果、牛油果、芒果、荔枝、草莓、榴蓮
海鮮	魚、蝦、蟹、貝類等有殼的海鮮
酒類、發酵及加工食物	酒精、醃漬菜、乳酪、芝士、培根、火腿、香腸、煙燻肉品、堅果類
添加劑、精製糖	砂糖、味精、防腐劑、人造色素

綠豆薏米湯
種類	脾胃濕熱型風癩
病徵	淡紅皮疹，消退緩慢，濕水或汗出後加重，伴噁心、胃口差、腹瀉、便秘等胃腸不適症狀
材料	綠豆1兩、赤小豆1兩、炒扁豆1兩、生薏米1兩
步驟	1. 全部材料、6碗清水加入鍋內。 2. 煎煮1小時，可做成2碗，最後加少許糖調味，即可服食。

薑糖醋飲
種類	風寒型風癩
病徵	疹的顏色較淡，受風寒或遇冷水易發，得溫則緩
材料	生薑4片、紅糖2匙、醋1匙
步驟	1. 生薑切絲，然後加入1~2碗的水。 2. 煎煮5分鐘，加入紅糖拌溶化，最後加醋。