【武漢肺炎】消委會稱廁紙供應穩定 張建宗：白米存貨充足 無須恐慌搶購
政務司司長張建宗今（16日)於網誌指，政府會繼續密切留意市場上食用品供應情況，市民實在無需要恐慌搶購及囤積白米或其他日用品。
消委會總幹事黃鳳嫺今日（16日）出席商台節目時，香港入口的紙商主要有4至5間，消委會上兩周已不斷與紙商作緊密溝通，他們本來已有不少存貨，周一已確認廠房全部已開，「佢哋落嘅單，係好多好多倍咁落緊嚟香港，大家根本唔駛搶廁紙。」
她表示，香港天氣潮濕，若市民存貨太多又儲存不佳，廁紙有機會發霉或出現細菌，最終構成健康風險。
黃鳳嫺又指，根據供應商的說法，他們未有加價，若市民搶購廁紙，或令超市本來的優惠會消失，藥房甚至會「抬價」。
被問到供應足夠，但不少超市的廁紙貨架仍然空空如也，黃鳳嫺指，根據流程，超市貨倉出貨有特定時間，建議超市檢視流程，甚至「特事特辦」，以加快補貨速度，避免出現不必要羊群效應。
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政務司司長張建宗今日(2月16日)於網誌指，政府會繼續密切留意市場上食用品供應情況，市民實在無需要恐慌搶購及囤積白米或其他日用品。
張建宗指，政府於2月8日凌晨，實施涉及曾在內地逗留的入境人士強制檢疫14日的措施；然而，強制檢疫安排不影響內地與香港兩地的貨運。為確保內地供港食品不受影響，使用陸路口岸的跨境貨車司機已獲豁免，不需強制檢疫，但要接受醫學監察；而新春假期後，貨物跨境運輸活動已逐步回復正常，主要食品供應數量與去年平均數量相若，顯示本港的食品供應沒有出現問題。
食米供應方面，按政府規定，食米貯存商必須儲備足夠市民15天食用的存貨，業界亦備有額外存貨。現時，香港的食米總存貨約2500萬公斤，足夠全港市民約一個月食用，米商亦正從各地進口食米。
蔬菜供應方面，在農曆年假期後亦已回復至假期前的水平，以漁農自然護理署及蔬菜統營處的批發市場為例，每天平均供應約1千公噸蔬菜。
冰鮮肉供應方面，現時每天約有30萬公斤冰鮮肉，包括豬肉、牛、羊、家禽，從世界各地運到香港，當中逾七成是從內地經陸路進口。由於跨境貨物運輸繼續保持暢順，從內地輸港的冰鮮肉數量非常穩定。冷藏肉方面，主要超級市場表示現時有約3至4個月存貨，儲備充足。
張建宗希望市民安心，指實在無需要恐慌搶購及囤積白米或其他日用品。政府會繼續密切留意市場上食用品供應情況。
Text：UrbanLife Health Editorial
Photos：UrbanLife Health Editorial
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