【低碳減肥】小心低碳飲食減肥法  研究:比中碳人士短命4年

【低碳減肥】小心低碳飲食減肥法 研究:比中碳人士短命4年

運動與健身 健身塑身
By kelly.leung on 05 Jun 2019

減肥是女人的終生事業,不少女孩都會尋找最有效的減肥方法。其中「低碳水化合物飲食」是近年最多人使用的減肥方法之一,不過美國有研究指出,雖然低碳飲食有效減重,但亦比較短命,女士們要特別留意!

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低碳飲食減肥到底是甚麼呢?簡單來說,進食碳水化合物食物,例如麵包、米等等,會在人體內分解為葡萄糖,只要人需要能量時,身體就會首先會用到葡萄糖,再用脂肪。為了可以減少脂肪達至減重,不少人會減低吸收碳水化合物,進食較多動物脂肪,讓身體「提早」燃燒更多脂肪,藉此減肥,這就屬於低碳飲食減肥法。

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不過最近有美國研究指出,使用低碳飲食者比中碳飲食者壽命減少4年。美國醫學期刊《Lancet Public Health》的研究報告指出,研究花了25年時間,邀請了15,428名年齡介於45-64歲人士,填寫飲食問卷,了解他們的飲食習慣,從而計算出他們的身體中碳水化合物、蛋白質、脂肪等等的比例。結果指,低碳人士(少於30%熱量來自碳水化合物)比中碳人士(50-55%熱量來自碳水化合物)少4年!原因是低碳飲食人士,會吸收大量脂肪,例如進食雞、羊,牛等等,免疫能力比中碳人較低。

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Text : UrbanLife Editorial
Photos : UrbanLife Editorial
Source :《Lancet Public Health》

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