雞蛋和玉米是絕配~3步完成蛋花玉米羹!
這款真的是媽媽必備!小孩超愛,材料又簡單,又快捷,真的是常備食譜!
份量 2人
時長 10分鐘
食材
奶油玉米 (Sweet Corn Cream Style) 380克
雞湯 380毫升
水 380毫升
雞蛋 2隻
生粉 10克
做法
1- 將奶油玉米倒在鍋中。倒入雞湯和水。
2- 準備生粉芡,把生粉倒入小碗中,再慢慢加水,攪拌到生粉完全融化後,倒入湯中。
3- 把雞蛋打在碗中,打發雞蛋,把蛋黃和蛋白完全攪勻後,倒入湯中,攪勻即可。
Text by Cookeys煮食日常編輯部
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