香口快手料理～20分鐘完成蜂蜜蒜香雞！

雞肉控一定要學啊～這款蜂蜜蒜香雞真的香氣滿滿！還有甜甜的味道～完全無法不愛上這香甜的味道～

份量 4人
時長 20分鐘

食材

無骨去皮雞腿肉 1磅
蒜蓉 1茶匙
薑蓉 半茶匙
蜜糖 4湯匙
醬油 2湯匙

做法

1- 準備小碗，加入蒜蓉、薑蓉、蜜糖和醬油拌勻。

2- 將雞肉用廚房紙巾印乾。

3- 準備平底鍋，倒油，用中高火熱鍋熱油，放入雞肉，煎好一面後，轉中火，煎大約3至4分鐘，直至金黃色，用廚房紙巾吸油，並倒出鍋中多餘的油。

4- 轉中小火，並重新放回雞肉在鍋中，倒入拌好的醬料，用中小火煮滾，翻面令雞肉完全吸收醬料，即可享用。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by CookingJar