香口快手料理~20分鐘完成蜂蜜蒜香雞!

香口快手料理~20分鐘完成蜂蜜蒜香雞!

By Irene on 17 Apr 2019
Digital Editor

雞肉控一定要學啊~這款蜂蜜蒜香雞真的香氣滿滿!還有甜甜的味道~完全無法不愛上這香甜的味道~

蜂蜜蒜香雞1

份量 4人
時長 20分鐘

食材

無骨去皮雞腿肉 1磅
蒜蓉 1茶匙
薑蓉 半茶匙
蜜糖 4湯匙
醬油 2湯匙

做法

1- 準備小碗,加入蒜蓉、薑蓉、蜜糖和醬油拌勻。

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2- 將雞肉用廚房紙巾印乾。

3- 準備平底鍋,倒油,用中高火熱鍋熱油,放入雞肉,煎好一面後,轉中火,煎大約3至4分鐘,直至金黃色,用廚房紙巾吸油,並倒出鍋中多餘的油。

4- 轉中小火,並重新放回雞肉在鍋中,倒入拌好的醬料,用中小火煮滾,翻面令雞肉完全吸收醬料,即可享用。

蜂蜜蒜香雞3

 

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by CookingJar

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