簡單快手菜!4步完成香辣蒜蓉青檸雞~

簡單快手菜!4步完成香辣蒜蓉青檸雞~

By Irene on 02 Apr 2019
Digital Editor

想要吃濃味又清新的味道嗎?那就要嘗嘗這道香辣蒜蓉青檸雞~嫩滑的雞肉配上這特別的味道,令人一試就愛上!趕快學一下吧~

香辣蒜蓉青檸雞1

份量 4人
時長 25分鐘

食材

鹽 3/4茶匙
黑胡椒 1/4茶匙
卡宴辣椒粉 1/4茶匙
紅椒粉 1/8茶匙
蒜粉 1/4茶匙 + 2茶匙
洋蔥粉 1/8茶匙
乾百里香 1/4茶匙
乾香菜 1/4茶匙
無骨雞胸肉 4塊
牛油 2湯匙
橄欖油 1湯匙
青檸汁 3湯匙

做法

1- 將4塊雞胸肉分別切半。

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2- 準備一個小碗,加入鹽、黑胡椒、卡宴辣椒粉、紅椒粉、1/4茶匙蒜粉,洋蔥粉、乾百里香和乾香菜,攪勻。

香辣蒜蓉青檸雞2

3- 將攪勻的醬汁均勻塗在雞胸的兩邊。

4- 準備一個鍋,用中火融化牛油,加入雞肉,每邊煎大約6分鐘,直至雞肉變成金黃色,灑上2茶匙蒜粉和青檸汁,再煮5分鐘,翻炒均勻,即可上菜。

香辣蒜蓉青檸雞3

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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