download UrbanLife 健康新態度 app
低成本!4步做完濃奶油蝦芝士伊麵~

低成本!4步做完濃奶油蝦芝士伊麵~

人氣食譜
By Giann on 01 Mar 2019
Deputy Managing Editor
人生無需太完美,健康快樂最重要。期待與您一起實現健康生活新態度。

有時候很想吃龍蝦伊麵,又不想花費太多,可以先做大蝦芝士伊麵解解饞!而且原來很簡單~

蝦芝士伊麵1

份量 3-4人
時長 30分鐘

食材

大蝦 10隻
伊麵 3個
忌廉湯罐頭 1個
片裝芝士 3-4片
雞湯 250毫升
牛油 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量

做法

1- 大蝦先解凍,剪走蝦腳和刺,挑走蝦腸,用胡椒粉和鹽醃至少20分鐘。

fd0ec45969bb4e86b768bb4b5c7b1b5a_1280w_959h.jpg@2o_50sh_1pr_1l_600w_90q_1wh

2- 燒熱鍋子,下牛油,牛油溶化後便可加入大蝦,煎至兩面金黃色即可。

螢幕截圖 2019-03-01 下午12.31.15

3- 伊麵另外在鍋子裡煮軟後便可立刻撈出來。

4- 在另一個鍋子裡,加入忌廉湯和雞湯,煮開後加入芝士,芝士溶化後加入大蝦,讓蝦味釋放出來,最後加進伊麵,伊麵吸收好芝士汁後便可上碟。

蝦芝士伊麵4

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by 下廚房

📍 Follow我們的IG urbanlife.hk

🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度