滿滿香蕉味!極簡10分鐘做香蕉Pancake!
同時喜歡吃香蕉和pancake的話,吃到這個真的很幸福~
份量 1人
時長 10分鐘
食材
麵粉 80克
香蕉 2條
雞蛋 1個
牛奶 70克
鹽 少許
牛油 (隨個人喜好)
做法
1- 香蕉切成小片,找一個大碗放進去壓爛
2- 加入雞蛋、牛奶和鹽攪拌均勻成液體,之後分開兩次加入麵粉,攪拌成糊狀。
3- 燒熱鍋子,慢火下麵糊,看到有氣泡即可反轉pancake,兩邊也煎至微焦即可。
4- 上碟時在切上1條香蕉,完成豐富早餐!
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest,下廚房