一鍋搞定～1分鐘學懂做芝士牛肉螺絲粉！

派對不知道要煮什麼主食嗎?下次不如煮這款芝士牛肉螺絲粉吧～很快速就可以煮好！那就不怕不夠時間準備啦～

份量 4人
時長 35分鐘

食材

免治牛肉 1磅
鹽 半茶匙
黑胡椒 少許
墨西哥玉米餅調味料 (Taco seasoning) 1安士
水 2杯
薩爾薩醬 (Jarred Mild Salsa) 1杯
螺絲粉 8安士
碎墨西哥芝士 1杯半

做法

1- 準備大鍋，用中火預熱。

2- 加入免治牛肉，灑少許鹽和胡椒調味，翻炒直到牛肉煮熟，瀝油。

3- 加入墨西哥玉米餅調味料，倒入水、薩爾薩醬和螺絲粉，煮滾。

4- 蓋上鍋蓋，轉小一點的火，令鍋維持微滾，煮大約15分鐘，直到螺絲粉變軟。

5- 關火並加入芝士，如果不夠味道可以再加鹽和胡椒調味。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Motherthyme