花青素

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【糙米】紫米、黑米分不清？ 揀錯米種小心越食越肥！紫米、黑米特徵＋4大不同
健康飲食．食物營養．健康生活
8 months ago

【糙米】紫米、黑米分不清？ 揀錯米種小心越食越肥！紫米、黑米特徵＋4大不同

紫米 和黑米因顔色相似，常讓人分不清楚，但其實這兩者的營養成分和健康功效各有差異。紫米和黑米都富含...

即Check 12大眼退化問題你中幾多個？1招改善眼乾、痕癢、眼退化情況
健康生活．保健產品．眼科
2 years ago

即Check 12大眼退化問題你中幾多個？1招改善眼乾、痕癢、眼退化情況

不少人追求外貌比真實年齡年輕，會在打扮、皮膚、體態上花重金或狂做運動保養，卻忽略了眼晴這個「靈魂之窗...

【牛奶好處】藍莓＋雪糕不但好味更營養？美國化學學會研究：牛奶蛋白助小鼠吸收更多藍莓花青素
健康飲食．食物營養
4 years ago

【牛奶好處】藍莓＋雪糕不但好味更營養？美國化學學會研究：牛奶蛋白助小鼠吸收更多藍莓花青素

【牛奶好處／藍莓好處】吃一杯冰凍的藍莓雪糕，可謂夏天一大享受。有研究更發現，牛奶中的一種蛋白質α-酪...

【花青素食物】研究：花青素有助保護肺部　營養師推薦10種花青素食物
健康飲食．醫療專欄．營養師．食物營養
5 years ago

【花青素食物】研究：花青素有助保護肺部　營養師推薦10種花青素食物

不同類型的食物都有不同功效。歐洲最新研究顯示，深紫藍色蔬果中所含的花青素有保護肺部的功能，有助延緩衰...