橄欖油

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【食油比較】亞麻籽油VS葵花籽油VS橄欖油?5種食油大比拼!完全戒掉或不利健康!
醫療專欄.營養師
2 years ago

【食油比較】亞麻籽油VS葵花籽油VS橄欖油?5種食油大比拼!完全戒掉或不利健康!

【食油比較/食油推介】市面上食油種類多多,亞麻籽油、橄欖油、葵花籽油等,哪款是較健康之選?每日又宜吃...

【心臟病預防】每天食用半匙橄欖油可護心?研究:患心血管疾病風險降15%
健康飲食.食物營養.醫學專科.心臟及胸肺科
5 years ago

【心臟病預防】每天食用半匙橄欖油可護心?研究:患心血管疾病風險降15%

近年不少人在烹調之中使用植物油,而橄欖油更加被譽為是優質植物油,很多熱門飲食法如地中海飲食亦多有採用...

【膽固醇】好壞膽固醇大不同 推介11種減少壞膽固醇的食物
健康飲食.食物營養
5 years ago

【膽固醇】好壞膽固醇大不同 推介11種減少壞膽固醇的食物

現今有不少人都患有「都市病」,當中因為不良飲食導致的膽固醇過高,也十分常見。但其實膽固醇也有分好和壞...

【食油】橄欖油?粟米油?椰子油? 教你分辨12款食油哪款較為健康
健康飲食.食物營養
5 years ago

【食油】橄欖油?粟米油?椰子油? 教你分辨12款食油哪款較為健康

油在煮食當中可以算是不可或缺。無論是最基本的煎炒,還是烤炸,均會看到食油的身影。但近年愈來愈多人注重健康,不想吸收過多的...