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【打邊爐食材】24款火鍋配料+5款湯底卡路里大比拼!肥牛不是最肥?響鈴、魷魚排第幾?

【打邊爐食材】24款火鍋配料+5款湯底卡路里大比拼!肥牛不是最肥?響鈴、魷魚排第幾?

健康飲食 食物營養
By Leanne on 03 Nov 2021
Digital Editor

踏入冬天,亦是最適合打邊爐的季節,但原來不少火鍋配料都暗藏著健康危機!今次為大家整理24款火鍋配料及5款火鍋湯底卡路里。哪一款最健康?哪一款最肥?吃之前記得要多加注意!


哪一款最健康?哪一款最肥?吃之前記得要多加注意!

火鍋配料卡路里大比拼

火鍋配料卡路里
排名 配料 卡路里/千卡
24 豬肚/1塊 5
23 魷魚/1塊 6.5
22 鯇魚片/1塊 7.25
21 帶子/1粒 7.5
20 白魚蛋/1粒 8
19 牛丸/1粒 10
18 墨魚丸/1粒 12
17 蜆/1粒 14
16 蟹柳/1條 15
15 炸魚蛋/1粒 17
14 芝士腸/1條 19
13 蝦/1隻 22
12 韭菜餃/1隻 25
11 魚腐/1粒 35
10 獅子狗/1條 39
9 菜肉雲吞/1粒 40
8 芝士丸/1粒 48
7 肥牛/1片 49
6 羊肉/1片 51
5 貢丸/1粒 58
4 豆卜/1粒 60
3 豚肉/1片 61
2 魚皮餃/1粒 63
1 響鈴/1條 86

火鍋湯底卡路里大比拼

火鍋湯底卡路里
排名 湯底(每250毫升) 卡路里/千卡
5 昆布湯底 6
4 番茄湯底 50
3 牛奶湯底 63
2 豬骨湯底 100
1 麻辣湯底 250

Text:UrbanLife Health Editorial
Photos:UrbanLife Health Editorial

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