【變種病毒】17歲少女家中急凍鱷魚肉包裝驗出新冠病毒 多名專家認為較大機會是少女污染包裝

【變種病毒】17歲少女家中急凍鱷魚肉包裝驗出新冠病毒 多名專家認為較大機會是少女污染包裝

健康資訊 醫療新聞 新冠肺炎 疫情消息
ByGiann on 16 Jun 2021 Deputy Managing Editor

感染新型冠狀變種病毒、居於天水圍的17歲少女,她家中雪櫃冷藏格內一個「泰國急凍鱷魚肉」的包裝表面環境樣本,對病毒檢測呈陽性。政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌今(16日)表示,這名少女不時會打開雪櫃取食物,亦試過打開雪櫃後打噴嚏,相信有機會是由少女污染到食物。

政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌表示,相信有機會是由17歲確診少女污染到食物包裝。
Photo from RTHK News

居住天水圍天盛苑盛譽閣的17歲少女,其母親及姊姊本月初確診感染「N501Y」變種新冠病毒,至今仍未找到感染源頭。衞生防護中心表示,日前於患者家中、17歲少女曾逗留的寵物店及德榮工業大廈一個單位視察,並檢取共超過60個環境樣本。結果發現,其中一款放在冰箱的「泰國急凍鱷魚肉」的包裝表面環境樣本對新冠病毒呈陽性。至於其餘的環境樣本,全部都呈陰性。

政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌今早(16日)在商台節目《在晴朗的一天出發》表示,向衛生署了解後,得悉17歲少女不時打開雪櫃找食物,期間曾打噴嚏,而鱷魚肉包裝上驗出的病毒量低,相信包裝被少女污染亦不出奇,當局會再檢驗同一零售商的同類產品,如果結果都呈陰性,就可以假設包裝是被少女污染。

許樹昌表示,衛生署曾在機場檢驗逾萬個急凍食品包裝樣本,包括40多個鱷魚產品樣本,都未曾驗出病毒。他提醒,市民購買冷凍食品回家後,應該先用肥皂水或洗潔精清洗包裝膠袋,不過強調新冠病毒主要透過飛沫傳播,經由冷凍食品鏈傳播的證據不太強。

港大感染及傳染病中心總監何栢良今早(16日)亦在商台節目《在晴朗的一天出發》表示,今次較大機會是由人傳物件,即是少女受感染後再污染包裝。

他指,要證明少女是被包裝上的病毒傳染,最少要符合4個條件,包括人及物的病毒基因排序要相同、凍肉包裝要比少女早出現病毒、同一批次其他產品包裝都驗出對病毒呈陽性,以及曾處理涉事產品的人士,在處理產品時出現過病徵。

而港大公共衞生學院教授潘烈文今早(16日)在港台節目《千禧年代》表示,即使有今次發現,都不能證明是包裝上的病毒感染到少女,或是病人污染了環境。他說,市民不用太擔心,最重要是注意手部衞生,處理冷藏食物前後要洗手,而冷藏食物的包裝用清水清潔便行。

廣告
廣告

另外,食品商「樓上」昨晚(15日)在社交平台表示,下午接獲食環署通知,指上述樣本屬其公司產品。「樓上」表示如客人有疑慮需要退回泰國鱷魚產品,可到分店安排退貨。「樓上」表示,處理此類急凍貨品的生產線員工共有77人,當中76人已接種疫苗;而該鱷魚肉生產商對每批產品均作新冠病毒檢驗。

公司強調,一直配合食環署進行入境產品例行抽檢,會按產地的風險程度進行抽驗。就有關事件,「樓上」已回收下架同一產品批次的食材、加強抽查產品安全,以及密切監察及持續評估情況,加強清潔及消毒。如客人有疑慮需要退回泰國鱷魚產品,可到分店安排退貨。

「樓上」的網頁顯示該店有售「急凍鱷魚排骨」。
Photo from 「樓上」網頁截圖。

「樓上」承認驗出包裝帶病毒鱷魚排骨為其產品,接受顧客退貨。
Photo from 「樓上」facebook圖片。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

📍 Follow我們的IG urbanlife.hk
Share to Facebook