【代餐減肥】懶人減肥法！喝代餐奶昔能瘦身？慢性病、產後女性等3類人不宜吃
代餐是什麼？
顧名思義就是用來代替部分或者全部正餐的食物。常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔等。
當中，代餐奶昔是指用奶昔來代替正餐食物，一般用作取代早、晚兩餐，又或者是一日三餐中的其中一餐。
代餐營養不均衡 長期用或營養不良
一般市面上的代餐都聲稱，進食後會有飽足感，因為代餐的主要成分為植物性蛋白（蛋白質）及蒟蒻粉（膳食纖維），進食後蒟蒻粉會吸水並膨脹，繼而帶來飽足感。
但因一般代餐單調且膳食纖維不足，長期使用出現頭暈乏力、掉頭髮、精神差、皮膚粗糙等營養不良的問題。舉例如穀物代餐粉、蔬果代餐粉通常蛋白質含量低，維他伸C等維生素含量亦達不到日常推薦量；奶昔類代餐，亦很容易缺乏維生素、礦物質。
另外代餐產品大多消化較快，會把胃排空的時間大大壓縮，因此亦不利餐後血糖控制。
停用後易復胖！
雖然吃代餐初期體重會減輕，因為平時吃一頓飯的熱量攝入為500至1000千卡，但一袋代餐粉的熱量基本只帶200千卡以下。但如果沒有改變舊有飲食習慣，停止使用代餐後容易復胖。
3類人不宜食用代餐
1-慢性病患者
肝腎疾病、糖尿病等患者不建議自行使用代餐減肥，因這會令卡路里及纖維攝取不足，容易令加重病情。
2-健身人士
因攝取的營養不足，有機會影響肌肉建立修復的速度。如同時又有喝健身蛋白粉的話，更有機會攝取過多蛋白質，反而令體重上升。
3-產後哺乳的女性
有些產後媽媽急著減肥，繼而吃代餐。不過這有機會令攝取的熱量太少，會不利乳汁製造，加上營養攝取不足，乳汁營養成分不夠，或會影響寶寶成長。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
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