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【飲酒面紅】喝酒後易臉紅、頭痛、心悸?恐患酒精不耐症增口腔癌、胃癌風險

【飲酒面紅】喝酒後易臉紅、頭痛、心悸?恐患酒精不耐症增口腔癌、胃癌風險

健康飲食 醫學專科 腫瘤科
By Michelle on 07 May 2021
Digital Editor

有些人喝酒後容易臉紅,有指是因酒氣散得快,較不傷身?其實不然,很大機會是酒精不耐症作怪。要知道的是,此症是一種先天基因缺陷,導致患者無法正常代謝酒精,有研究指出如患者每天喝1至2罐酒,患上呼吸及消化道癌症風險較常人高40倍。

有些人喝酒後容易臉紅,有指是因酒氣散得快,較不傷身?其實不然,很大機會是酒精不耐症作怪。

酒精不耐症是什麼?

一般來說,人在飲酒後,身體會將酒精(乙醇)轉化成乙醛,而乙醛去氫酶會再將乙醛代謝成無害的乙酸,最終排出體外。

而酒精不耐症是一種先天的基因缺陷,患者因為體內缺乏一種分解酒精的酵素(乙醛去氫酶),無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。故一旦飲酒,便會令酒精積聚體內,乙醛會刺激微血管擴張,使身體血流量加大,繼而會令人出現臉紅、、嘔吐等症狀。

據台灣酒精不耐症衛教協會資訊,亞洲人有酒精不耐症的比例相當高,全球共有五億六千萬亞洲人帶有酒精不耐症。

增患癌機會

乙醛被世衛(WHO)列為一級致癌物,故如不能正常代謝,累積體內,便會大大增加患癌風險,特別是口腔癌、食道癌、乳癌、胃癌等癌症。

有研究顯示,酒精不耐症患者每天喝1到2罐啤酒或1到2杯葡萄酒,罹患上呼吸道及消化道癌症的風險會比常人高出40倍。

2種酒精不耐症檢測方法

一、自行檢測簡易版
1-將膠布的紗布處以75%的酒精沾濕或將酒精棉片對折放在紗布處
2-將膠布貼在手上臂內側
3-等15-20分鐘
4-撕下膠布,觀察被棉花處覆蓋的皮膚有否發紅或有紅色斑塊

此檢測方法準確率大約70%。

二、基因檢測,準確度更高

乙醛被世衛(WHO)列為一級致癌物,故如不能正常代謝,累積體內,便會大大增加患癌風險。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source:台灣酒精不耐症衛教協會、香港醫院管理局

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