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【花粉症症狀】花粉季節眼晴痕癢、不停打噴嚏?5款有效改善花粉症食物

【花粉症症狀】花粉季節眼晴痕癢、不停打噴嚏?5款有效改善花粉症食物

健康生活 健康護理
By Leanne on 22 Mar 2021
Digital Editor
Stay healthy everyday!

春天天氣回暖,正是花粉旺盛的季節,亦是對花粉敏感的人士最容易受影響的時節。不少人在春季時不斷打噴嚏、流鼻水及眼晴痕癢,這有可能代表你已經患上花粉症。想有效對抗花粉症,即了解5款有效改善花粉敏感的食物。

春天不斷打噴嚏、流鼻水及眼晴痕癢,可能你已經患上花粉症。

花粉症症狀

花粉症即是花粉作為抗原而引起的過敏反應。當人體的免疫系統誤將花粉當成有害物質,並因此而釋出抗體和抗組織胺來對抗花粉症時,就會出現這些過敏反應,症狀主要見於眼和鼻。症狀包括:

1. 抗噴嚏
2. 流鼻水
3. 流眼水
4. 喉嚨痕癢
5. 眼和鼻痕癢
6. 因鼻塞而引起的面部疼痛

5款改善花粉症食物

1. 鯖魚
鯖魚含豐富DHA和EPA,可以使免疫系統正常運作。DHA可有效抑制炎症,而EPA則能預防和緩解過敏症狀。DHA和EPA都是存在於鯖魚的脂肪中,若想完整地吸收營養,建議食完生魚片或壽司。

2. 蓮藕
蓮藕含有豐富的膳食纖維外,亦同時含有豐富的多酚。多酚是一種含有高氧化活性的重要微量營養素,具有抗氧化作用,可有效對抗花粉症症狀。另外,蓮藕中的多酚亦包含了單寧酸,可有效抑制發炎症狀,同時幫助減輕喉嚨痛、流鼻水等過敏。

3. 朱古力
朱古力中的可可多酚有助紓緩花粉症,亦具有抑製過敏的效果。另外,有研究指出,當檢查吃朱古力的人,血液中發現與過敏有關的淋巴細胞的功能被抑制著,因此食用朱古力能減輕花粉症症狀。有一點要注意,購買朱古力時需選擇高可可含量(70%)以上的產品。

4. 山藥
山藥即是中藥藥材中的淮山,自古以來就被視為補虛佳品。山藥中有種物質叫「黏蛋白」,能有效地濕潤粘膜。不但能活化細胞,還能緩和花粉症引起的症狀。

山藥能有效緩和花粉症症狀。

5. 香蕉
根據早前日本筑波大學的谷中教授的研究指出,一組人連續8個星期每天吃2根香蕉,和另一組沒有吃的人相比下,發現香蕉能緩和由杉樹花粉症帶來的過敏症狀。香蕉中含有豐富的維生素B6,能促進血清素等大腦神經遞質的合成,而血清素可有效緩解過敏症狀。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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