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【日本輻射魚】福島初二 7.3級強烈地震 外海驚現輻射魚超標5倍日本急煞停出貨

【日本輻射魚】福島初二 7.3級強烈地震 外海驚現輻射魚超標5倍日本急煞停出貨

健康資訊 醫療新聞
By Michelle on 24 Feb 2021
Digital Editor

日本福島縣對開海域於本月13日晚發生黎克特制7.3級強烈地震,引發大眾再次關注核洩漏問題。早前日本福島縣漁會周一(22日)表示,在福島縣對出海域捕獲的許氏平鮋類風驗出輻射物質超標,已暫停此類魚的出貨。這是日本時隔兩年再檢測到魚類輻射物質超標。

早前日本福島縣漁會周一(22日)表示,在福島縣對出海域捕獲的許氏平鮋魚類風驗出輻射物質超標,已暫停此類魚的出貨。Photo from NHK影片

本月13日晚發生的地震後,福島第一核電站一號機組出現核反應堆安全殼壓力下降等異常現象,但東京電力公司就指未有導致核洩漏。

惟福島縣漁會表示,在福島縣新地町外海8.8公里、水深24米處捕獲的「許氏平鮋」,發現其輻射物質每公斤500貝可,超出日本國家食品標準的每公斤100貝可,足足超標了5倍。

而因福島縣漁會規定標準為平均每公斤含輻射銫50貝克,故該會決定,確定安全之前停止許氏平鮋魚類的出貨。

對上一次日本發現輻射物質超標的魚類是2019年2月,從斑甕鰩驗出輻射物超標,不過至去年2月福島外海所有魚種的出貨已解禁。福島縣水產及海洋研究中心指,正調查超標原因,以及魚隻是否進出核電廠港灣。

長期食用受輻射污染的食物有機會令人患癌風險增加。

進食受輻射食物或增致癌風險

據食物安全中心資料,福島核事故發生後,可能對核電廠沿岸的海產造成影響的放射性核素,主要是碘-131、銫-134及銫137。

長期食用受輻射污染的食物有機會令人患癌風險增加。如透過食入或吸入的內照射方式接觸放射性銫,則會令這種放射性物質分布在軟組織內,特別是肌肉組織,因而增加患癌的機會。

清洗、擦抺、大力拭擦或去皮/摘去外葉等程序,可減少食物表面上可能殘留的放射性污染。此外,亦可把受輻射污染的食物存放較長時間,以便當中的半衰期較短的放射性核素可進行放射性衰變。不過,煮食一般不能減低食物中的輻射污染水平。

清洗、擦抺、大力拭擦或去皮/摘去外葉等程序,可減少食物表面上可能殘留的放射性污染。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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