【新型肺炎】日本研究:紅茶消減新冠病毒量99.99% 估計與兒茶素有關
日本奈良縣立醫科大學的研究人員在實驗中使用了約10種產品,包括市面上銷售的樽裝綠茶、紅茶茶包、還有奈良本地產的「大和茶」茶包等,研究人員將病毒放入茶水中,並按時觀察活躍的病毒量變化。
研究結果發現,最能有效「消滅」新冠病毒的是茶葉沖泡出來的紅茶,具感染力的病毒僅於一分鐘內只剩下1%,10分鐘後更跌至0.1%。大和茶的效果亦相似,而瓶裝綠茶的病毒量亦會減少99%。
該研究仍處於基礎研究階段,尚不清楚飲用後在人體是否有效,負責該研究的矢野壽一教授表示,有的茶讓新冠病毒失去了傳染力,但也有些茶沒有任何效果,雖然目前還不了解茶「滅活」病毒的機制,但估計與茶中含有的特殊物質兒茶素有關。之前已有研究證明兒茶素能附著流感病毒表面突起的蛋白質,消除病毒傳染力。
此外,研究團隊已將研究結果通知相關的茶葉製造商,再根據製造商的意願決定是否公佈相關產品名稱。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source:《產經新聞》