【咖啡好處】日本研究:糖尿病者日飲4杯綠茶及2杯咖啡以上 可降死亡風險63%

【咖啡好處】日本研究:糖尿病者日飲4杯綠茶及2杯咖啡以上 可降死亡風險63%

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ByMichelle on 04 Nov 2020 Digital Editor

你喜歡飲綠茶咖啡嗎?有日本研究指,2型糖尿病者每日飲4杯以上綠茶及2杯以上咖啡,可降低整體死亡風險63%。

有日本研究指,2型糖尿病者每日飲4杯以上綠茶及2杯以上咖啡,可降低整體死亡風險63%。

研究人員追蹤了4923名、平均年齡為66歲的2型糖尿病患者,當中有2790名男性、2133名女性。他們均填寫了有關食物和飲料攝取的問卷,其中包括他們每天喝多少綠茶和咖啡的問題。同時,他們亦提供了其日常生活習慣及身體健康資訊,例如有否定期運動、吸煙及飲酒習慣、每晚睡眠時間、身高、體重和血壓等。

參與者中,約607名參與者不喝綠茶、1143人每天喝一杯、1384人喝了2-3杯、1784年喝了4杯或更多;近千名(994人)參與者不喝咖啡、1306人每天最多喝1杯、 963人每天喝一杯、而1660人喝了2杯或更多。

而在研究期間,共有309人死亡(包括218名男性、91名女性)。死因分別是癌症(114名)和心血管疾病(76名)。

在飲用綠茶方面,每天喝1杯綠茶與降低15%的死亡機率有關。

研究人員分析數據後發現,在飲用綠茶方面,每天喝1杯綠茶與降低15%的死亡機率有關,而喝2-3杯則降低27%的死亡機率,每天喝4杯或以上可以降低40%的死亡機率;在喝咖啡的人中,每天喝1杯咖啡的人,死亡機率降低了12%,而每天2杯或以上的死亡機率可降低41%。

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而每天喝綠茶和咖啡的人的死亡風險甚至更低,其中每日飲4杯以上綠茶及2杯以上咖啡的2型糖尿病者,更可降低其整體死亡風險63%。

由於此為一項觀察性研究,因此無法確定原因。不過就指,經常飲用綠茶和咖啡對健康有益,當中綠茶包含多種抗氧化劑和消炎化合物,包括酚和茶氨酸以及咖啡因。而咖啡還包含多種生物活性成分,包括酚。咖啡因還可以改變胰島素產生和敏感性。

每天喝1杯咖啡的人,死亡機率降低了12%。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos :UrbanLife Health Editorial
Source:sciencedaily

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