【汽水壞處】美國癌症研究協會期刊研究：每周喝2杯或以上汽水　增患胰臟癌風險87％

夏日炎炎，不少人愛喝冰凍的汽水消暑。不過美國有研究指出，每周喝2杯或以上汽水，會增患胰臟癌風險87％。大多數的胰臟癌發生在年齡65歲以上的人士身上，初期病徵並不明顯。

研究於美國癌症研究協會期刊發表。研究團隊找了60,524名新加坡男性華人，並追蹤了長達14年時間，期間研究人員會定期詢問參加者的飲用汽水及果汁的情況， 包括完全無喝、一周飲少於2杯、及一周飲2杯或以上。

結果顯示，在過去14年間，總共有140人患有胰臟癌。研究團隊發現，相比不喝汽水的人，每周喝2杯以上（平均5杯）汽水的人，患胰臟癌的風險會增加87％。他們認為，汽水糖分多，會增加體內胰島素含量，促使胰腺癌細胞生長，因而提高患胰臟癌風險。

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胰臟癌知多點

據醫管局資料，大多數的胰臟癌發生在年齡65歲以上的人士身上，男性比女性有更高風險。與此同時，糖尿病者、超重人士，以及不良飲食習慣如長期過量進食動物脂肪和少吃蔬菜和水果，均會增加患病風險。

而胰臟癌初期病徵並不明顯，即使有定期身體檢查，也很難從一般檢驗中發現，故不少患者會至癌症晚期才察覺，因而耽誤治療，影響生存率。

雖然我們不能完全避免胰臟癌發生，但一些生活方式的改變也有助降低風險，如戒煙、保持健康的體重、經常做運動、健康飲食等。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source：CEBP、醫管局