![趕走濕氣!4步做好四季皆宜冬瓜薏米湯!](https://image.urbanlifehk.com/wp-content/uploads/2019/02/%E5%86%AC%E7%93%9C%E8%96%8F%E7%B1%B3%E6%B9%AF10001.jpg?auto=format&w=718)
趕走濕氣!4步做好四季皆宜冬瓜薏米湯!
又濕又熱的天氣令人莫名覺得疲憊,想要消暑又祛濕,就要學會煮這款冬瓜薏米湯啦~
份量 3-4人
時長 1個半小時
食材
冬瓜 250克
蜜棗 2粒
生薏米 20克
熟薏米 20克
豬展 100克
水 適量
鹽 適量
做法
1- 先將生熟薏米洗淨。
2- 將豬肉洗淨,切塊,汆燙好並撈起備用。
3- 將冬瓜去核,連皮切塊。
4- 將所有材料放進鍋中,倒水蓋過材料,煮1小時,加鹽調味,即可享用。
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest