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家常菜必備~懶人3步做好梅菜蒸肉餅!

家常菜必備~懶人3步做好梅菜蒸肉餅!

人氣食譜
By Irene on 01 Feb 2019
Digital Editor

要數家常菜一定不能不提梅菜蒸肉餅啊~其實在家可以輕鬆做好啊~趕快試一下吧~

梅菜蒸肉餅1

份量 2-3人
時長 30分鐘

食材

梅菜 1棵
免治豬肉 300克
鹽 半茶匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
糖 半茶匙
胡椒粉 少許
水 少許

梅菜蒸肉餅2

做法

1- 先將梅菜用水洗淨,用手搾乾水份,切碎備用。

2- 豬肉物用少許麻油先拌勻,再加入鹽、糖、胡椒粉,攪拌至有少許起膠。

梅菜蒸肉餅3

3- 再混合梅菜,用大火蒸大約15分鐘,即可上菜。

梅菜蒸肉餅4

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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