4種滋補藥材！5步煲好滋補當歸紅棗烏雞湯～

面對溫度驟降，當然要喝湯維持血氣運行暢通，才不會覺得冷啊～這款當歸紅棗湯就可以幫到你啦～趕快動手做吧～

份量 4人
時長 2個半小時

食材

烏雞 半隻
當歸 2片
紅棗 4粒
枸杞 15粒
黨參 3條

做法

1- 將烏雞汆水。

2- 洗淨當歸、紅棗、枸杞、黨參。

3- 將紅棗去核。

4- 將烏雞、當歸、紅棗、枸杞、黨參放入燉盅，倒入清水直至蓋過所有材料。

5- 隔水燉，水滾後，轉中小火燉2小時，便可享用。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest,Baidu