豐胸秘密食譜！4步做好蛋花枸杞酒釀小丸子～

豐胸當然用自然食療的方法最好！這款酒釀丸子是產後孕婦用來催奶用的，不是產後的女生喝了也有漲奶效果！甜酒釀一般在市場或超市就能買到，甜甜的酒香加上桂花和枸杞簡直就是女性恩物啊～做法非常簡單，今晚就試試做吧！

份量 1-2人
時長 30分鐘(製作時間)+30分鐘(準備時間)

丸子食材

糯米粉 100克
溫水 80毫升

酒釀甜湯食材

甜酒釀 4大匙
枸杞 10克
乾桂花 適量
雞蛋 1個

做法

1- 預先分開浸泡枸杞及桂花約30分鐘備用。

2- 量秤100克糯米粉，分開兩次加入溫水用筷子攪勻，慢慢揉成麵團，將麵團搓成長條型再切成小顆粒，然後搓成小丸子，在盤子上放一些糯米粉防止小丸子黏著。

3- 拿一個小鍋子，燒滾一鍋水放進小丸子，水的份量必須全部蓋過小丸子，小丸子浮起即是熟透。

4- 小丸子熟透後便可轉小火，依次序加入枸杞、桂花及酒釀，再快速打一隻雞蛋攪勻加進甜湯製作蛋花，即可出鍋享用。

注意煮酒釀時間不能太長，酒精都揮發效用就會減少哦～

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by 下廚房