3步甜點～4種材料完成極簡易濃郁抹茶凍！

抹茶的粉絲不要錯過！這款抹茶凍超簡單，手殘黨也絕對能駕馭，難度為零！配搭抹茶雪糕、紅豆和小丸子還可以做成芭菲呢～快點動手做吧～

份量 1-2人
時長 15分鐘 (不包括冷藏時間)

食材

開水 800克
砂糖 55克
吉利T/ 水晶粉/ 蒟蒻果凍粉 10克
抹茶粉 3克

做法

1- 將砂糖和吉利T/水晶粉/蒟蒻果凍粉混合在碗中。

2- 將水加熱至煮滾。倒一些煮滾的水，沖開抹茶粉。其他加到步驟1的碗中，均勻攪勻好。

3- 將已沖開的抹茶粉和混合好的糖水充分混合好，倒入器皿中，放進冷箱冷藏。

4- 食用時可以放上紅豆泥一起享用。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest, suteki blog