【印尼|美食】本地人至愛 新興文青咖啡店 印尼地道特色小食

【印尼|美食】本地人至愛 新興文青咖啡店 印尼地道特色小食

ByIrene on 16 May 2019 Digital Editor

大家或許對印尼美食不是太熟悉,除了印尼撈麵外,還有十分多新興餐廳,和地道美食值得一試。

1. Kopi Janji Jiwa

這家咖啡店是Instagram上的網紅咖啡店,不少年輕人都喜歡到Kopi Janji Jiwa買一杯咖啡度過一個悠閒的下午,店內有不少選擇,除了傳統的咖啡外,還有不少特飲,例如抹茶、焙茶、豆奶咖啡等。

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性價比十分高,小編試飲了Iced Kopi Susu,即是冰咖啡加奶,咖啡味十分香濃,配上幼滑的鮮奶,在印尼炎熱的街頭享受著冰冷的咖啡,瞬間透心涼。


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Kopi Janji Jiwa

The Icon Business Park, Jl. BSD Raya Bar., Serpong, Tangerang, Jakarta

 

2. Bubur Angke THI

到印尼另一個必吃的是鴨肉米粉!如果不能吃辣的朋友,可以到訪Burbur Angke THI。雖然餐廳裝潢十分簡單,但有名的鴨肉米粉,每到下午就會吸引一大堆食客排隊購買。


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餐廳另一道有名的菜式是白切雞,餐廳門口堆放了整座「雞山」,工人馬不停蹄處理雞隻,可見每日銷售的數量十分龐大。


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Bubur Angke THI

Blok BB Kompleks Taman Harapan Indah Jalan P. Tb. Angke No.6 13 7, RT.14/RW.7, Jelambar Baru, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11460, Indonesia

3. Cassiopeia

喜歡悠閒渡假的朋友可以到這家文青cafe,除了環境吸引,cafe更有特色咖啡!其中小編推介的是牛油果咖啡,配上香草冰淇淋,多重口感,超特別!


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Cassiopeia

Ruko Manyar, Blok C, No. 5, Jalan Manyar Raya, Pantai Indah Kapuk, RT.4/RW.1, Kapuk Muara, RT.4/RW.1, Kapuk Muara, Kec. Penjaringan, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14450, Indonesia

4. Talaga Sampireun

想要體驗印尼地道美食的朋友,則可選擇Talaga Sampierun。餐廳建築特別,每個小涼亭都建在水上,坐在木製的涼亭內,可以和親朋好友享受地道美食,體驗正宗印尼味。


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記得要品嚐印尼的特色炭燒串燒。不論是海鮮串燒,還是肉串,都十分吸引。


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Talaga Sampireun

Jln. Cengkareng Belakang, Jakarta 11730, Indonesia

5. Union

Union提供印尼及美式菜,亦有一些新派菜式。而餐廳也有提供各式包點和甜品,記得品嚐帶有東南亞味的各類甜品,特別是班蘭味蛋糕系列。


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尤其是喜歡品酒的朋友,千萬不要錯過,餐廳會不時邀請世界各地的調酒師,作為客席調酒師,連香港的調酒師也曾經被邀請過。不用到訪世界各地,也能品嚐到各地的特色調酒。


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Union

Plaza Senayan, Pondok Indah Mall, PIK Avenue, Grand Indonesia, Senayan City & MKG 3, Jakarta, Indonesia

Text by: UrbanLife Editorial
Photos by: 小編個人提供, Cassiopeia Coffee JKT Facebook Page, Kopi Janji Jiwa Facebook Page, Instagram (@irenelchfood, @kopijanjijiwa, @stevenkyou, @buburangkethi, @talagasampireun, @unionjkt),

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