懶人一鍋食譜!3步完成火腿馬鈴薯意麵奶油湯!

懶人一鍋食譜!3步完成火腿馬鈴薯意麵奶油湯!

ByGiann on 02 May 2019 Deputy Managing Editor

晚餐想快手搞定~不如試試這個奶油意麵湯吧,簡單快捷,滿滿牛奶真的大滿足啊!

火腿馬鈴薯意麵奶油湯1

份量 2人
時長 20分鐘

食材

小型馬鈴薯 2個
洋蔥 半個
火腿 50克
螺絲粉 50克
牛奶 500毫升
水 500毫升
牛油 2湯匙

做法

1- 將洋蔥切絲,火腿切條備用。

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2- 馬鈴薯洗淨後,用叉子在馬鈴薯表面上戳洞洞,之後放進微波爐用中火叮4-5分鐘,翻面後再叮3-4分鐘,令馬鈴薯整個熟透軟化即可,之後去皮備用。

3- 準備一個鍋,下一點油,放進火腿,炒一會兒再下洋蔥,洋蔥炒軟後放進一半牛奶和牛油,放進已經熟了的馬鈴薯和螺絲粉,最後放剩下的牛奶,加上蓋子煮10分鐘即可,最後加鹽和胡椒調味即可。

 

火腿馬鈴薯意麵奶油湯3

 

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Macaroni

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