玉米控注意!3步看片完成玉米煎餅~
粒粒玉米真的很吸引~一起跟著影片試做吧~
份量 4人
時長 20分鐘
食材
玉米 380克
雞蛋 1隻
玉米蓉 200克
蔥花 適量
生粉 200克
調味料
砂糖 3茶匙
鹽 2茶匙
做法
1- 將盒裝玉米的水倒走,預備一個大碗,放進玉米、玉米蓉、雞蛋、蔥花、鹽、糖。
2-將材料攪拌好後,分開兩次加入生粉。
3- 在平底獲上放油,油熱好後在3個角落放入玉米糊。之後轉慢火煎2分鐘。
4-翻面後再煎1分鐘30秒,即可上碟享用。
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Cookeys煮食日常編輯部