極簡單步驟~4步完成蜂蜜檸檬烤雞翼~
雞翼控不要錯過啦,這款雞翼做法非常簡單~ 沒有烤箱的話,用煎的也可以,一次醃多點能吃幾餐呢~
份量 2-3人
時長 2小時
食材
雞翼 10隻
蒜瓣 5-6粒
檸檬 半個
橄欖油 1湯匙
蜂蜜 1茶匙
糖 半茶匙
鹽 少許
做法
1- 雞翼先解凍,接著泡在水裡洗乾淨,瀝乾水份。
2- 蒜瓣切粒,檸檬榨出檸檬汁後刨一點檸檬皮出來。
3- 預備一個大碗,放進雞翼、檸檬汁、蒜、糖、鹽、檸檬皮,攪好後,最後加入橄欖油,放進雪櫃醃製至少1小時。
4- 烤箱預熱好,中火烤15分鐘後,開蓋塗上一層蜂蜜,再烤5分鐘即可享用。可用叉子戳進雞翼,若能順利戳透,即已經熟透。
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by 下廚房,Pinterest