巧克力控注意!5分鐘做好比利時巧克力熱飲~

巧克力控注意!5分鐘做好比利時巧克力熱飲~

By Irene on 27 Mar 2019
Digital Editor

常常覺得咖啡店的巧克力更好喝嗎?其實在家也可以自己沖到好喝的巧克力喔~趕快動手做吧~

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份量 5人
時長 10分鐘

食材

牛奶 4杯
70%黑巧克力 200克
牛奶巧克力 150克
奶油 3/4杯
糖霜 3茶匙

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做法

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1- 將黑巧克力和牛奶巧克力切碎。

2- 準備一個鍋,倒入牛奶,用中高火熱好牛奶,關火。倒入碎黑巧克力和牛奶巧克力,攪拌直到巧克力融化,並變得起泡。

3- 用一個碗,倒入奶油和糖霜,打發直到變濃稠。

4- 將熱巧克力倒入杯中,並放上打發好的奶油,即可享用。

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Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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