傳統港式甜品！30分鐘超簡單做糖不甩～

甜品真的百吃不厭！這款糖不甩更是經典啊～原來做法很容易啊！趕快動手做吧～

份量 3-4人
時長 30分鐘

食材

糯米粉 200克
溫開水 適量
片糖 50克
熟花生碎 適量
熟白芝麻 適量

做法

1- 將溫水逐少逐少的加入糯米粉中，搓成個人喜歡軟硬度的麵糰。

2- 拿少許的麵糰，搓成大小差不多的小丸子。

3- 煮滾一鍋水，並放入小丸子，煮到小丸子浮起，撈起備用。

4- 將黃片糖加入適量的水在另一鍋中，用小火煮到糖融化，放入煮好的小丸子，煮一會兒，將小丸子翻面，令小丸子均勻沾上糖漿，煮到糖漿變得濃稠，即可撈起小丸子，將鍋中的糖漿淋在小丸子上，再加上花生碎和熟芝麻，即可享用。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Sugarbreak，Pinterest