零廚藝食譜!20分鐘搞定黑椒雞!

零廚藝食譜!20分鐘搞定黑椒雞!

ByIrene on 21 Mar 2019 Digital Editor

帶便當的一定要看過來啦!這款黑椒雞扒超適合做便當菜~超級下飯又簡單!趕快學一下吧~

黑椒雞1

份量 1人
時長 20分鐘

食材

雞腿 1隻
黑椒 適量
蠔油 適量
鹽 適量

黑椒雞2

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做法

1- 將雞腿去骨,平鋪雞肉,在兩面都塗抹適量的鹽後,再塗上一層薄薄的蠔油。

2- 在雞腿的兩面都塗上一層黑椒,喜歡黑椒味道的可以多塗一點。

3- 準備平底鍋,滴少許油在中間,然後將雞皮朝下的雞腿放在鍋中,用小火煎大約10分鐘,翻面,繼續用小火煎8分鐘,即可上菜。

黑椒雞3

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by 下廚房,Pinterest

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