紫薯控注意！15分鐘煮好紫薯雪耳糖水！

紫薯控不要錯過～ 雪耳有豐富膠質，可以養顏啊～

份量 1-2人
時長 25分鐘

食材

紫薯 1條
雪耳 2塊
冰糖 100克

做法

1- 雪耳前一晚浸泡發大，掰開成小塊。

2- 紫薯洗淨去皮，切粒備用。

3- 鍋中放水，水滾後同時放入紫薯、雪耳和冰糖，轉中火煮至水變黏稠即可關火。

*冷吃同樣好吃～

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by 下廚房