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滿滿蘑菇!1分鐘學懂做蒜蓉蘑菇藜麥飯~

滿滿蘑菇!1分鐘學懂做蒜蓉蘑菇藜麥飯~

人氣食譜
By Irene on 06 Mar 2019
Digital Editor

想要吃西餐,其實一點都不難,新手也能煮這道蒜蓉蘑菇藜麥飯~趕快試一下吧~

蒜蓉蘑菇藜麥飯1

份量 6人
時長 35分鐘

食材

藜麥 1杯
橄欖油 1湯匙
蘑菇 1磅
蒜頭 5瓣
乾百里香 半茶匙
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
碎巴馬臣芝士 2湯匙

蒜蓉蘑菇藜麥飯2

做法

1- 將蘑菇洗淨後,薄切;蒜頭去皮,壓碎備用。

2- 準備一個大鍋,倒入2杯水,加入藜麥,根據包裝上的指示煮熟,備用。

3- 準備另一個鍋,倒入橄欖油,用中高火熱油,加入蘑菇、蒜頭和乾百里香,間中攪拌,煮3至4分鐘,直到煮軟。灑鹽和黑胡椒,加入藜麥,攪拌均勻。

4- 將飯盛碗後,灑上芝士,即可享用。

蒜蓉蘑菇藜麥飯3

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by DamnDelicious

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