【傷肝警號】6 大常見都市人肝損成因，你中幾多個？1招讓你肝臟回彈健康？

By Keith on 23 Dec 2024

Deputy Managing Project Editor

非酒精引致的肝臟脂肪積聚是全球常見的問題，更影響了香港27%的成年人口，早於 2017 年，香港中文大學有兩項研究指每5名非肥胖人士（BMI指數未達肥胖水平）中，就有1人被驗出有非酒精引致的肝臟脂肪積聚，超過4成人會出現更嚴重的肝臟問題，揭示肝臟脂肪積聚問題不是肥胖人士獨有。¹都市人生活壓力大²，亦多飲酒應酬³，不知不覺令肝臟受損。根據研究推算，香港有超過 160 萬人肝臟有脂肪積聚問題⁴，然而只有 11 萬患者獲診斷⁵，反映市民對此肝臟問題缺乏留意及認識⁶，到底肝臟出現問題有解決的方法嗎？

肝臟並無痛感？

它負責維持身體超過 500 項功能⁷，其中一個功能是替我們全天候過濾血液⁸，另外也包括能量儲備、代謝脂肪、解毒、排毒和製造膽汁去協助消化⁹等。其實肝臟跟心臟同樣重要，但很多時候都被忽略⁷，特別是肝臟出現問題時，其實是很難被察覺，全因肝臟並沒有感受痛楚的神經¹⁰，只有肝臟因肝損嚴重而引致變大時，才會壓迫到外圍有痛楚神經的組織層，讓你感到疼痛¹¹。

6大常見傷肝行為

香港人生活壓力大，亦多應酬，不少生活習慣和環境其實不知不覺中令你的肝臟受損，有甚麼常見行為會令你傷肝？

煙酒過多

酒精內含有乙醇，雖然肝臟其中一種酵素可以幫助分解乙醇，但乙醇的代謝物對人體有劇毒。¹²。同時煙的有毒物質，亦會對身體的細胞有害，同樣會加重肝臟負擔。煙的有毒成份會令紅血球運送氧氣的功能降低，影響肝功能，而尼古丁亦會抑制白血球的功能，令身體免疫力降低¹³。

肥胖

肥胖的人從血液吸收脂肪酸的速度比較快，容易令脂肪積聚在肝臟¹⁴，長期會引致不同的肝臟疾病。

缺乏運動

定期運動可以減低肝臟的脂肪，亦可以增加碳水化合物的代謝，反之，缺乏運動就會令肝臟脂肪積聚¹⁵，影響肝臟健康。

不健康飲食

肝臟其中一種製造的酵素是用作分解脂肪，^16.17，影響其功能。高鹽飲食也與非酒精引致的肝臟脂肪積聚及肝臟組織結疤有關¹⁸。

長期服用不當藥物

藥物雖然可以治療疾病，但俗諺「是藥三分毒」，肝臟作為代謝藥物的重要關卡，更是首當其衝。藥物性肝損可說是個體、藥物與環境三者之交叉反應的結果，同一種藥不是每個人吃了都會發生藥物性肝損，要預防就應該要認知任何西藥、中藥甚至是營養補充品，都可能有傷肝的風險，特別是成分、來路不明的產品。而長期酗酒者、老年人、肝功能不佳的人，更是藥物性肝損的高危險群，因此用藥就更要小心。此外，服藥期間宜少喝酒，以免肝臟因為代謝酒精，將代謝藥物所需的酵素消耗殆盡，提高藥物性肝損的風險。¹⁹

睡眠不足或睡眠質素欠佳

有研究顯示睡眠時間越短的人，肝臟脂肪積聚的風險會越高，有肝損問題的風險亦會增加²⁰。

一招讓你肝臟回彈健康

正如以上所言，肝損一般情況並無明顯症狀，因此問題出現亦很難被發現²¹。若然不正視肝損問題的話，肝臟受損又進行自我修復¹⁷，兩個過程一直循環就會令肝臟組織結疤，從而令肝臟結構轉變，組織變壞甚至惡化²²。但即使已有肝損的情況也不用過於擔心，因為肝臟受損的程度分為四個階段，而首兩個階段依然可以逆轉²¹，只要透過良好的生活及飲食習慣²³，加上服用適合的護肝產品²⁴，就可以幫助回復肝臟健康^25,*。

認識「護肝之花」

市面上有眾多護肝成份產品的選擇，而奶薊草就是其中一種²⁴，以它來作肝臟產品已有超過二千年歷史，更有「護肝之花」的稱號²⁶。從奶薊草種子提取的水飛薊素是一種很強的抗氧化物，有消炎作用，更能夠減少自由基對身體的破壞²⁷。

認清衛生署的護肝產品

除了要注意成份外，選擇護肝產品也需要留意其功效。一般保健食品是受《公眾衞生及市政條例》內與食物相關的條文規管，只要確保有關食物適宜供人食用，並符合相關食物安全標準及標籤要求的規定就可以申請。²⁸而若然是經衛生署註冊的護肝產品於安全程度、品質和成效則受到《藥劑業及毒藥條例》規管，必須提交證明文件，包括藥物的製造及品質管制程序的資料、臨床研究報告及有關產品在國外售後科學研究報告。因此，經衛生署註冊的護肝產品可確保符合安全、品質和療效標準²⁹。

由德國製造的利肝素^®Legalon^®不但成份是從天然植物奶薊草中萃取出水飛薊素^27,30,31，更是經衛生署註冊的護肝產品³²。其針對肝臟而設的高吸收配方^23,33,# ，能促進護肝解毒²⁶，三效合一功能有助保護肝臟²⁷、修護受損肝細胞³⁴及讓肝細胞再生²³。醫學証實8週降低肝酵素，逆轉肝損^25,*，超過75%使用者得到症狀明顯改善，包括抗疲勞，減少腹部不適^{^}，改善食慾不振等²⁵。利肝素^®Legalon^®更是醫院及專科醫生選用的產品³⁰，於全球上市超過 50 年，並在超過 50個國家及地區註冊³⁰，不但歷史悠久，可信性亦很高。若然你也有都市人傷肝的壞習慣的話，不妨到HKTVmall Viatris暉致官方旗艦店 (https://bit.ly/3XigFCR)、屈臣氏、屈臣氏網店、莎莎及松本清入手試一下！

了解更多關於利肝素^®Legalon^®：https://bit.ly/3CvkX1y

Faculty of Medicine. The Chinese University of Hong Kong. Available at: https://shorturl.at/nVax2. Accessed Aug 2024.
Joung JY, et al. Brain Behav. 2019;9(3):e01235.
Roerecke M, et al. Am J Gastroenterol. 2019;114(10):1574-1586.
Estes C, et al. Aliment Pharmacol Ther. 2020;51(8):801-811.
Centre of Health Protection. Available at: https://www.chp.gov.hk/files/pdf/dh_phs_2020-22_part_1_report_eng_rectified.pdf. Accessed Nov 2024.
Leung CM, et al. J Gastroenterol Hepatol.2009;24(11):1786-90.
About the liver. British Liver Trust. Available at: https://britishlivertrust.org.uk/information-and-support/liver-health-2/abouttheliver/. Accessed Nov 2024.
The Healthy Liver. American Liver Foundation. Available at: https://shorturl.at/zKMZ7. Accessed Nov 2024.
Liver Functions. Hong Kong East Cluster Nutrition Information Web. Available at: https://www3.ha.org.hk/dic/sdn_14_01.html. Accessed Aug 2024.
Available at: https://shorturl.at/csHIT. Accessed Nov 2024.
University Health News. Available at: https://shorturl.at/kBMSU. Accessed Nov 2024.
Maher JJ. Alcohol Health Res World. 1997;21(1):5-12.
Rutledge SM, Asgharpour A. Gastroenterol Hepatol (N Y). 2020;16(12):617-625.
Fabbrini E, Sullivan S, et al. Hepatol. 2010;51(2):679-689.
Shephard RJ, Johnson N. Eur J Appl Physiol. 2014;115(1):1-46.
Pirahanchi Y, Sharma S. StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024.
Heyens LJM, et al. Front Med (Lausanne). 2021;8:615978.
Huh JH, et al. PLoS One. 2015;10(11):e0143222.
肝基會. Available at: https://www.liver.org.tw/journalView.php?lang=zh-TW&page=1&cat=78&sid=1181. Accessed Sep 2024.
Um YJ, Chang Y, et al. Clin Transl Gastroenterol. 2021;12(10):e00417.
Mayo Clinic. Available at: https://shorturl.at/lgFle. Accessed Nov 2024.
Sharma B, John S. StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024.
Butorova LI, et al. Exp Clin Gast. 2010;3:85-91.
Davis A. Life extension.com. Available at: https://www.lifeextension.com/wellness/supplements/liver-health-supplements-you-should-know. Accessed Nov 2024.
Albrecht M, et al. Z Klin Med. 1992;47:87-92.
Post-White J, et al. Interg Can Ther. 2007;6(2):104-109.
Gillessen A, et al. Adv Ther. 2020;37(4):1279-1301.
LCQ12: Regulation of Health Food Products Press Release. The Government of the Hong Kong Special Administrative Region. Available at: https://www.info.gov.hk/gia/general/202404/24/P2024042400344.htm. Accessed Sep 2024.
Registration of Medicines in Hong Kong. Hong Kong Department of Health. Available at: https://www.dh.gov.hk/tc_chi/useful/useful_registration/useful_registration.html. Accessed Aug 2024.
Data on file
Legalon® 140 Cap 140 Package Insert: Version June 2024.
Legalon 140 Cap 140mg Registration. Hong Kong Department of Health. Available at: https://www.drugoffice.gov.hk/eps/drug/productDetail/en/pharmaceutical_trade/145094. Accessed July 2024.
Singh RP, et al. 2002;23(3):499-510
Abenavoli L, et al. Phytother Res. 2018;32:2202-2213.