【廢物利用？】回收水果殘渣培養細菌製成外套？　創辦人：製衣過程大量減少碳排放量

By Bernice on 02 Nov 2023

Digital Editor

連細菌都可以廢物利用？墨西哥某生物技術公司與丹麥設計師Ganni合作，設計出了一款以細菌為原材料所製成的外套。對此，創始人表示，這樣的製衣過程大大的減少了碳排放量，無論對時尚產業來説，還是對生物技術產業來説，都是一個很大的突破。

回收水果殘渣把細菌繁殖

綜合外媒報導，墨西哥生物技術公司Polybion為了培養細菌，專門從墨西哥各地大量回收水果罐頭廢料。對此，公司創辦人Gómez-Ortigoza表示，水果殘渣在墨西哥地區十分常見，因此為了充分利用廢物，他們的技術就是把特殊的配方放入水果殘渣中，讓這些殘渣成為細菌的食物，再進一步的把細菌繁殖，然後產生奈米纖維進行加工，成為Celium（一種由細菌纖維素製成的新材料）。

可減少有毒物質與溫室氣體的產生

Gómez-Ortigoza指出，這種細菌纖維是一種非常具潛力的原材料，因為它的應用範圍十分廣汎，是動物皮革和塑料皮革的高能替代品。不僅如此，他還提到，這些奈米纖維的加工過程與皮革的加工過程十分相似，但卻可以減少有毒物質與溫室氣體的產生，而且布料經過加工後的材質也會更加的柔軟透氣。

利用地球資源會是一個流行的趨勢

此外，Poybion同時也透露了目前正在與其他時裝品牌的合作，雖然細節尚未透露，但倫敦藝術大學循環設計與創新的研究專員Kate Goldsworthy指出，目前全球的紡織業都在進行一場原料革命以應對氣候危機，而且在「如何更有效的利用地球資源」很可能在未來是一個很流行的趨勢。再者，Kate也對Polybion的想法表示讚揚，「用纖維製成紡織品不是甚麼新鮮事，但現在越來越多的生技公司在想辦法把廢中產出纖維。但Polybion在生產的各個方面都對環境進行了考量，連供應鏈都控制在30英里半徑範圍內，是在認真的對待本地生產的一家企業。」