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讓小孩大口吃飯~3種材料搞定甜味日式咖喱!

讓小孩大口吃飯~3種材料搞定甜味日式咖喱!

人氣食譜
By Irene on 14 Dec 2018
Digital Editor
幸福生活,來自健康的身體。

喜歡吃咖喱又不能吃辣的,不如試一下日式咖喱~甜甜的味道令人上癮呢!大人小孩都愛的日式咖喱~快點學起來吧!

日式咖喱

份量 1-2人
時長 25分鐘

食材

日式咖喱3

雞肉 400克
馬鈴薯 3個
胡蘿蔔  2條
洋蔥 1個
日式咖喱磚 6小磚
沸水 800毫升

做法

1- 將馬鈴薯、胡蘿蔔洗淨後切成小塊;洋蔥切絲,雞肉切成小塊。

2- 熱鍋後下油,倒入洋蔥翻炒2分鐘,再放胡蘿蔔和馬鈴薯,煮5分鐘後,再放雞肉,煮到肉變色。

3- 倒入800毫升的沸水,用中火煮滾後,用小火煮到馬鈴薯熟透。

4- 離火放入咖喱磚,和其他材料一起攪拌好,再用小火煮大約10分鐘,直到醬汁變成濃稠便完成料理。

日式咖喱

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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