蛋白

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【凝集素】含有大量維他命及礦物質　6種富含凝集素的食物
健康飲食．食物營養
4 years ago

【凝集素】含有大量維他命及礦物質　6種富含凝集素的食物

大家或許對維他命和其他營養素都十分熟悉，不過就可能對凝集素 (Lectins) 不是太熟悉。其實凝集...

【膠原蛋白】減慢衰老、預防皺紋　13種有助產生膠原蛋白食物
健康飲食．食物營養
4 years ago

【膠原蛋白】減慢衰老、預防皺紋　13種有助產生膠原蛋白食物

不少女士，甚至男士都會選購不少護膚品，保養自己的皮膚，希望臉上少一點瑕疵，減慢皮膚衰老。但其實從飲食...

【飲食習慣】紅肉、白肉均會增加膽固醇水平 植物性為主飲食或是最好
健康飲食．食物營養
5 years ago

【飲食習慣】紅肉、白肉均會增加膽固醇水平 植物性為主飲食或是最好

不少人都聽過進食紅肉對健康不好，因此應選擇進食「白肉」這個說法，不過根據外國媒體《Healthline》" Both R...