壽司

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【魚生有蟲】研究:魚生寄生蟲數量過去40年增283倍!誤食可致嘔吐、腹瀉(內附進食建議)
健康飲食.食物營養.醫學專科.腸胃肝臟科
5 years ago

【魚生有蟲】研究:魚生寄生蟲數量過去40年增283倍!誤食可致嘔吐、腹瀉(內附進食建議)

魚生是不少人的至愛,但近日美國一項研究發現,在過去約40年間,於魚生或未煮熟的魚肉中的寄生蟲數量激增...

【日本|飲食文化】從享受美食中了解壽司起源 背後蘊含千年歷史
人氣食譜
6 years ago

【日本|飲食文化】從享受美食中了解壽司起源 背後蘊含千年歷史

夏日來臨,比起進食滾燙的麵食和米飯,更多人會選擇吃壽司。鮮美的魚生配上扎實軟糯的飯團,款式口味眾多,滋味又飽肚。壽司早已...

大滿足食譜!2分鐘學懂做牛油果軟殼蟹壽司~
人氣食譜
6 years ago

大滿足食譜!2分鐘學懂做牛油果軟殼蟹壽司~

每次去壽司店都必點的牛油果軟殼蟹壽司其實在家裡也能做得到!趕快學起來吧~ 份量 1-2人 時長 30分鐘 食材...