菇類

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【菇類營養】哪種菇類纖維、蛋白質含量最多？營養師：2類人士不宜多吃菇類
健康飲食．醫療專欄．營養師．食物營養
3 years ago

【菇類營養】哪種菇類纖維、蛋白質含量最多？營養師：2類人士不宜多吃菇類

【菇類營養／金菇纖維】不少人愛食金菇、杏鮑菇等菇類，你知道哪種菇類最有營養嗎？註冊營養師巫紀如指出，...

【菇類營養】素食者攝取蛋白質的重要來源！杏鮑菇健康5大好處
醫療專欄．營養師
3 years ago

【菇類營養】素食者攝取蛋白質的重要來源！杏鮑菇健康5大好處

菇類食品一直都深受香港人喜愛。註冊營養師李偉萍稱，杏鮑菇屬於低脂肪、低熱量、高蛋白質和高纖維的食物，...