糖尿病年輕化!糖友每次開餐都要「就住食」?簡單一招穩定控糖無負擔

糖尿病年輕化!糖友每次開餐都要「就住食」?簡單一招穩定控糖無負擔

健康生活
By Kexta on 12 Aug 2022
Senior Project Editor

近10年來,糖尿病一直位居本港十大死因之一!據統計,全港每10個人當中,便有一個是糖尿病患者。往時糖尿病患者以中年及老年人為主,但近年有年輕化趨勢;香港糖尿聯會及兒童糖尿協會最新公佈的調查結果發現,年輕糖尿病的發病率持續上升。

大多患者對糖尿病有誤解 年輕糖友更甚!
不少人以為日常吃太多糖,才會引致糖尿病,事實上糖尿病是一種內分泌失調的代謝疾病,糖類以外,碳水化合物的攝取亦會影響血糖的高低。

一般人在進食碳水化合物後,都會被分解為葡萄糖,並進入到體內細胞以提供能量;或於肝臟把糖分轉化成脂肪、肝糖或蛋白質作為儲備。

但對糖尿病患者而言,由於他們體內胰島素分泌不足或身體不能對胰島素作出反應,糖分便會積聚於血液之中,導致血糖產升,形成糖尿病!

飲食&運動是控糖關鍵!
糖尿病當中有多種類型,大部份患者沒有明顯徵狀,直至檢查或出現併發症才發現自己患病。如果血糖水平長期過高,可引致多種慢性併發症,例如:冠心病、中風。但整體而言,常見的症狀包括:口渴、尿頻、容易飢餓、疲倦及體重下降等。

美國糖尿病協會建議,注意日常飲食習慣,配合適量運動及體重管理是控制糖尿病的基礎,必要時或會需要藥物治療以幫助控制血糖水平。而升糖指數(GI)是指食物影響增加血糖快慢的指標,如果食物於消化後會在短時間內造成血糖快速上升,即是具有高升糖指數(高GI),反之能緩慢地分解血糖上升,則具低升糖指數(低GI)。

除了升糖指數外,糖尿病患者亦應多加留意膳食中的脂肪總量及種類的攝取,盡量多吃可幫助穩定血糖的單元不飽和脂肪酸類及奧米加3脂肪酸類,以預防心血管併發症;同時減少進食飽和脂肪酸及反式脂肪。

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^此產品沒有根據《藥劑業及毒藥條例》或《中藥藥條例》註冊。為此產品作出的任何聲稱亦沒有為進行該等註冊而接受評核。此產品並不供作診斷、治療及預防任何疾病之用。

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