【黑心食品】雲南驚現留有牙齒印的「口水蠶豆」 揭員工直接用口剝皮
Photo from 澎湃新聞
據《澎湃新聞》報道，涉事工場是一間位於雲南昆明一間農產品加工坊。市場監管所執法人員到場調查，場內，有數張矮桌，桌上堆滿了大量蠶豆，員工最初並不以為然，所以繼續用嘴剝蠶豆，而剝好的蠶豆上也亦疑似有牙齒咬過的痕跡。直至執法人員大喊阻止，員工才停止。
執法人員調查了解後發現，工人們的薪資是按剝殼秤重計算，為了令速度更快，便用口剝皮。而該加工坊負責任人最初表示「沒有用嘴剝」，之後又辯稱因生意好遭同行嫉妒，才會被舉報，又稱其他加工坊同樣有工人用口剝蠶豆。
報導稱，現場的所有工人均無法出示健康證明，執法人員一共扣查了198.4公斤口水蠶豆，已將其全數銷毀。
盤龍區市場監督管理局、青雲街道市場監管所副所長余小波表示稱已對負責人「進行批評教育」，要求她寫保證書「杜絕口水蠶豆」。「首先第一個對她所正在產生的剝蠶豆這個事情，我們要進行封存就地銷毀掉。然後第二個做一個現場筆錄，做現場筆錄過後讓老闆立即改正，不能再出現這種噁心的事情。」
舉報事件的市民指，擔心此舉會有衛生問題，「蠶豆把外殼去了後還有一層內殼，她們剝殼都是用嘴啃了後剝出來的。我覺得這太不衛生了！因為蠶豆是食品她拿嘴咬了之後，裡面會不會有病毒傳染的。」
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