【濕疹治療】食益生菌真的可以醫好濕疹？3大益生菌攝取來源＋副作用

Digital Editor

在醫學界中，至今並無方法可以完全治療濕疹，因此民間紛紛另覓偏方，而吃益生菌亦為較熱門的濕疹療法之一。但到底食益生菌能否治療濕疹呢？今次探討益生菌對濕疹治療的功能，包含兩者之間關係，以及吃前應注意的潛在副作用。

益生菌是什麼？

我們的身體充滿著各種微生物和細菌，尤其居多在消化道，有的細菌對體內運作系統是好的，有的屬中性，有的則是對人體有害。而益生菌（Probiotics）是對人體有益的微生物，所以有「益菌」之稱。它包含細菌與酵母菌，如乳酸菌、比菲德氏菌等。

迄今關於益生菌能治療濕疹的臨床研究仍是不確定的，有學者發現，不少研究分析混入了多種益生菌，每結果變得模糊不清，不知道哪個益生菌對濕疹治療有幫助。當有研究顯示益生菌可改善嬰幼兒濕疹，亦有研究指益生菌菌株對濕疹患者幫助不大。

所以，益生菌能否治療濕疹仍需要更多醫學實證。

濕疹是因免疫系統反應過度而引致，因此很多人相信，透過吃益生菌，就能產生很多好的腸菌，進而使免疫系統變強，這樣身體就可以對抗免疫反應過度造成的濕疹症狀了。此假設也沒有不對，但一般上，食益生菌可從以下3個層面幫助濕疹患者。

很多濕疹患者都有菌叢不良的狀況，使用抗生素或是原因之一，意味著愈來愈多壞細菌留在體內。所以，當我們多吃益生菌，就能平衡菌叢比例，不讓壞細菌有隙可乘。

藉由抑制T輔助型細胞2免疫反應，亦可減低和避免濕疹嚴重發作。有的益生菌應變還能刺激T調節性細胞，進而抑制T輔助型細胞2、分泌抗發炎細胞激素、白細胞介素-10，以及轉化生長因子β。

當腸漏症發生，意味著腸壁上皮細胞的緊密型連結已鬆開，這讓抗原可以進入腸壁，並引發像濕疹這類的發炎反應。而益生菌能助維護腸壁的屏障效應，避免發炎產生。

當益生菌進入消化道，並附在腸壁上，壞細菌就沒有空間在其成長，進而保障健康的菌叢平衡，且提升消化系統機能。基本上，益生菌的攝取有3個方法，詳情如下。在此提醒，攸關使用益生菌補給品，針對孕婦、免疫系統欠佳、患腸疾或其他慢性疾病者，請先諮詢專業醫生建議，嬰兒和小孩則不應服用這類補給品。

	3大益生菌攝取來源
	食物益生菌	補給品	外用品
來源	乳酪、發酵乳、紅茶菌、蘋果醋、生乳酪、味噌、韓國泡菜、德式酸菜、黑巧克力等	乳桿菌（Lactobacillus）、雙叉乳酸桿菌（Bifidobacterium）	所有外用益生菌屬化妝品，不歸類為藥物；不同牌子亦有不同益生菌量
潛在副作用	通常是安全的，會有輕微消化問題，例如，脹氣和放屁	╴因人而異，症狀有像肚子痛、胃灼熱、腹瀉等胃腸問題 ╴可能引發細菌、黴菌，或其他成分汙染 ╴可能干擾其他藥物治療	╴無法治療濕疹 ╴建議選無香氣、低過敏性的產品，以避免刺激濕疹症狀