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2步就完成!薯仔控必食簡單孜然薯仔~

2步就完成!薯仔控必食簡單孜然薯仔~

人氣食譜
By Irene on 21 Feb 2019
Digital Editor
幸福生活,來自健康的身體。

馬鈴薯真的百吃不厭啊~這款孜然馬鈴薯外脆內軟,加上孜然粉,滋味滿分啊~快點自己做吧~

孜然薯仔1

份量 3-4人
時長 35分鐘

食材

馬鈴薯 2個
孜然粉 1茶匙
甜椒粉 1茶匙
蔥花 2大湯匙
鹽 半茶匙

孜然薯仔3

做法

1- 洗淨馬鈴薯後,放進蒸鍋內,隔水蒸15至20分鐘,取出後,去皮,切成大塊。

2- 準備平底鍋,燒熱鍋後,倒2湯匙油,放入馬鈴薯塊,將馬鈴薯塊四面都煎得有點焦香,灑孜然粉和甜椒粉炒勻,放入蔥花後,即可上菜。

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*把食譜換成甜薯也很好吃哦!

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by 下廚房,Pinterest

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