2步就完成！薯仔控必食簡單孜然薯仔～

馬鈴薯真的百吃不厭啊～這款孜然馬鈴薯外脆內軟，加上孜然粉，滋味滿分啊～快點自己做吧～

份量 3-4人
時長 35分鐘

食材

馬鈴薯 2個
孜然粉 1茶匙
甜椒粉 1茶匙
蔥花 2大湯匙
鹽 半茶匙

做法

1- 洗淨馬鈴薯後，放進蒸鍋內，隔水蒸15至20分鐘，取出後，去皮，切成大塊。

2- 準備平底鍋，燒熱鍋後，倒2湯匙油，放入馬鈴薯塊，將馬鈴薯塊四面都煎得有點焦香，灑孜然粉和甜椒粉炒勻，放入蔥花後，即可上菜。

*把食譜換成甜薯也很好吃哦！

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by 下廚房，Pinterest